比如我們村有個貧困戶，因為家裏窮，不能讓他做其他高端的事情，所以想脫貧的人都在他們的畝地上。所以村裏每年都免費提供化肥和機耕，免費提供土豆種子幫助種植土豆。受整個蔬菜行業影響，土豆價格略有上漲，所以土豆種植利潤遠高於小麥種植。這裏不該說的，窮是從思想開始的。最簡單的例子就是我們家窮，種了5畝左右的土豆。每年馬鈴薯收獲前壹個月噴灑膨脹劑，既能增產又能銷售，壹舉兩得。可這村裏的窮房子，站在地裏，看著人家撒種，追著人家說話，還不知道。
有什麽方法可以讓蔬菜水果看起來很完美很有吸引力？除了平時的細心呵護，也和種植過程中的壹些技術有關。比如為了防止水果被蟲咬，最好用襯紙來種水果。但是種水果蔬菜的時候，經常用來擴建房子。膨脹素可以促進果實快速膨脹，提高蔬菜的抵抗力。壹般用在土豆、西紅柿、草莓、葡萄、西瓜、胡蘿蔔等。市場上賣的土豆真的很大。其中，膨脹劑實際上可能在種植過程中使用。可以不使用膨脹劑。所以，不能說賣的土豆就那麽大。我們壹定用了膨脹劑。土豆也有很多種。土豆品種比較多。種出來的土豆特別高也不奇怪。土豆特別大，如果超出正常範圍，很可能是用了膨脹劑。
早先我家也種過土豆，有大有小。農村的土豆大概有三種，壹種是大土豆，另外兩種是小土豆，還有壹種是特色土豆。皮是紅色的，哪種土豆比較好吃。我覺得小土豆好吃，比大土豆好吃。所以通常買土豆也是買小壹點的土豆。