蘋果醋做好之後最好密封，盡快飲用。它可以在冰箱或室溫下保存幾天。
蘋果醋的方法很簡單。準備空瓶之前準備幾個蘋果和白醋冰糖就行了。把蘋果洗幹凈，切成小塊，放進瓶子裏。然後把冰糖放入白醋中，蓋上蓋子，20天到三個月。
拓展小知識
壹、自制蘋果醋如何保存？
1，找壹個消過毒的玻璃瓶。
2.將自制的蘋果醋倒入玻璃瓶中。
3.擰緊裝滿蘋果醋的玻璃瓶的蓋子。
4.把玻璃瓶放在冰箱裏。
5、隨時可用，非常方便。
二、蘋果醋的功效是什麽？
1，補充營養
蘋果醋富含絲氨酸、色氨酸等人體不可缺少的營養物質，以及磷、鐵、鋅等10多種微量元素。蘋果醋中維生素C的含量是蘋果的10倍。而且蘋果醋清爽可口，口感極佳，非常適合作為日常飲品飲用。
2、疾病預防和保健
蘋果醋含有果膠、維生素、酶和人體所需的微量元素，其酸性成分有助於疏通和軟化血管，對預防高血壓有壹定作用。還能殺滅病菌，增強人體免疫力和抗病毒能力，促進胃酸分泌，改善消化系統功能，清潔消化道；還能活血排毒，起到調節內分泌的作用，有降血脂的保健作用，對關節炎、痛風也有壹定療效。
3.皮膚護理
護膚不僅僅是女性的事情，壹張幹凈整潔的臉對提升男性的魅力和精神狀態也很有幫助。蘋果醋含有大量的維生素C，能促進皮膚細胞的新陳代謝，美白祛斑，去除角質，補充皮膚營養和水分，收縮毛孔，使皮膚更加光滑細膩，頭發柔順。也適用於曬傷、皮膚粗糙、油性發黃、色素沈著等肌膚。
4.減肥減脂
蘋果醋可以幫助體內多余的脂肪轉化為體能消耗，同時促進體內糖分和蛋白質的代謝，對於控制和調節體重，讓男性更加健美非常有幫助。
5、消除疲勞
蘋果醋富含有機酸，能促進體內糖分代謝，促進運動時產生的乳酸和丙酮分解，從而消除疲勞。
6.保護肝臟
蘋果醋含有大量的氨基酸和醋酸。這些營養成分有助於提高肝臟的解毒和代謝能力，提高機體免疫力，降低肝病的發病率。此外，對感冒也有壹定的預防作用，可以緩解咽喉腫痛。
7.抗衰老
蘋果醋中含有大量的天然抗氧化劑維生素C，有助於抑制人體內過氧化物的生成，緩解細胞衰老，起到抗衰老的作用。
8、宿醉預防
蘋果醋有很好的解酒效果。喝酒前喝壹杯有助於抑制酒精的吸收，酒後喝壹杯可以快速清醒頭腦。
蘋果醋是壹種很好的保健飲料，不僅能增強人體免疫力，還有助於預防疾病和保護肝臟。建議男性朋友聚會的時候可以帶壹兩瓶，對妳壹定有幫助。