1)主要原料:2個中薯。材料:洋蔥1/4，切碎。2杯牛奶，2湯匙面粉，2湯匙奶油(黃油，也譯為黃油)，鹽和胡椒。
2)將土豆去皮，切成小塊，放入鍋中，加水煮熟，然後瀝幹水分備用。
3)煮土豆的同時，把鍋加熱，鍋裏放壹點黃油，融化。
4)融化後倒入蔥花翻炒，翻炒至軟香後出鍋待用。
5)制作奶油汁:鍋加熱，加入剩余黃油，融化，倒入面粉，攪拌均勻，加入牛奶、鹽和胡椒粉煮沸，關火。
6)不用油，把煮好的土豆和切好的洋蔥放入沸騰的鍋中，用鏟子攪拌均勻。土豆會碎，沒關系。
7)將剛煮好的奶油汁倒入炒土豆洋蔥的鍋中，煮開，即可食用。可以撒壹些切碎的香菜，如果沒有，可以不撒。晚上拍的照片，光線沒做好，看起來很暗。
註意:
1)這個湯用料簡單，但味道鮮美。
2)如果用白洋蔥，顏色會顯得幹凈。
3)如果家裏有白蘑菇，可以拿兩片切碎。然後，當妳壹起炒土豆和洋蔥時，把它們放在壹起。很好吃。
4)煎黃油的時候，火力小壹點比較好，不容易糊。
樓下朋友:哈哈，沒有，我就是喜歡吃。有時候我會在網上和書上收集壹些這樣的東西。
土豆湯的做法-韓國料理
主要成分:
土豆和牛肉150克
配件:
4根小蔥，2個紅辣椒，2大勺香油，1大勺蒜泥，1大勺醬油，6杯水，少許椒鹽面。
練習:
1，牛肉絲。
2.把土豆切成絲。
3.小蔥切成2厘米長的段，紅辣椒切成2厘米長的細絲。
4、滑鍋放香油，先炒牛肉，再放土豆炒，再放蒜和醬油。
5.加水燒開後，放入小蔥和紅辣椒，放入精鹽和胡椒粉，放入精鹽和胡椒面調好味。
這道菜的特點:
韓國口味，鹹鹹的好吃。
土豆牛肉湯的做法
主要成分:
土豆200克，嫩牛肉200克，西紅柿2個。
配件:
花生油5g，鹽4g，草菇10g，姜10g，蔥15g，雞精粉5g，胡椒粉少許，清湯適量。
教妳怎麽做:
1.土豆去皮切小塊，嫩牛肉切片，西紅柿切片，草菇切片，姜去皮切洋蔥。
2.鍋裏放花生油。油熱後放入姜片、鍋、清湯、土豆、草菇，中火煮10分鐘。
3.然後放入西紅柿、牛肉、洋蔥，加鹽、味精、雞粉、胡椒粉，滾透。
這道菜的特點:
土豆營養豐富，口感爽滑，含有多種碳水化合物、維生素B、維生素C、鈣、鎂、鉀等。