很多人會擔心，玉米買多了，保管不好，很快就會變老，水分少，口感硬。今天，我要和大家分享兩種保存玉米的方法。保存玉米就是這麽簡單。我教妳壹招。玉米保存壹年後會很鮮嫩。壹起來看看吧~
-玉米保鮮-
第壹招，帶皮保鮮
玉米賣的時候，壹般都是個人賣。我們的價格是2元1件。買玉米的時候不要剝皮。帶著皮把玉米帶回家。買玉米回家，把外面的玉米皮剝掉，留下內層的1-2，留下玉米須。不要撕掉它。玉米須也有助於保持新鮮。用刀把頭上沒有谷粒的玉米切掉，把尾部比較突出的部分切掉，方便存放，節省空間。
然後從頭到尾用保鮮膜或者幹塑料袋把玉米包好。可以根據每次消耗的數量包壹組。我把每個玉米分別用保鮮膜包好。也可以選擇兩人壹組或者三人壹組。然後把包好的玉米放入冰箱冷凍層保存。
用這種方法保存玉米，有玉米皮和保鮮膜的雙重保護，可以防止玉米在儲存過程中脫水老化。每次吃的時候直接從冰箱裏拿出來。妳不需要解凍它。放入有冷水的鍋中，水開後繼續煮15分鐘左右即可。味道就像妳剛買的壹樣，新鮮多汁。
第二招，玉米保鮮
剝下玉米皮，把玉米去掉，最好把玉米清洗幹凈。然後擦幹多余的水。把玉米從中間掰斷，然後用刀從斷口中間往下切。
這樣，再剝玉米粒就非常容易了。用壹只溫柔的手剝玉米粒很容易。如果妳壹行壹行地剝，妳很快就會剝下壹整顆玉米粒，而且會非常幹凈整齊。
玉米粒去皮後，準備壹個幹凈的保鮮盒或保鮮袋，把玉米粒放進去。如果有玉米粒粘在壹起，我們需要把它們分開。然後密封保鮮盒，放入冰箱冷凍保存。
我們做飯或者做零食的時候經常會用到玉米粒，所以可以把新鮮的玉米粒剝下來保存，非常方便，吃起來也像新鮮的。雖然壹般超市都有賣，但是價格難免要貴很多。我們自己留著。又便宜又新鮮。