當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 清爽可口的糖醋丸子如何做出壹家餐廳的味道?

清爽可口的糖醋丸子如何做出壹家餐廳的味道?

那種甜味和體外的溫熱燒烤都是甜的,相信沒人不喜歡吧?反正我特別愛。最近喜歡吃甜食和酸奶肉。過幾天我要做壹大盤,可是不管妳怎麽煮,最後壹盤都是空的,糖醋碗也沒了。跟魂和酸丸子太簡單了,胃的曖昧反而不利。

這種糖加葡萄的牛肉丸子,蹄筋Q彈,甜甜的,甜甜的。經過壹系列的抓、捏、摔、打,牛肉丸子有了臨時的路,彈性十足,我沒有酸甜。我敢保證妳忍不住,鐵鍋,妳肯定會吃七八十個人,因為這個牛肉丸子太好吃了!

牛肉丸子做好之後,我就發到群裏了。沒想到大家都這樣。我說這麽好吃的牛肉丸子,做法太簡單了!牛肉丸子好吃,壹是調味,二是攪拌。甜味和酸味的比例也很重要。記住這個比例,沒有好的糖果能讓肉丸感恩。來吧,躍躍欲試!

【糖醋牛肉丸子】—

【食物】:牛肉350g,紅薯澱粉110g,雞蛋1個。

【調料】:蔥姜末、120g胡椒粉、鹽、2大勺料酒、2大勺蠔油、1小勺胡椒粉等。

跟魂和酸丸子太簡單了,胃的曖昧反而不利。

我用這個馬蒂收集了十秒,禿鷲填料七秒。雙層工具太快了!肉,沈,寶寶輔食,三碗不知道。平時吃餃子,包永遠不會擔心,這很難。這是我家廚房裏最實用的寶貝!

第五步:接下來,加入紅薯澱粉,攪拌均勻。掃土豆澱粉壹定要過篩,防止顆粒。如果瘺管裏沒有混合紅薯澱粉,就會爆炸,非常危險。也可以把紅薯澱粉轉開壹點水,然後倒入肉裏攪拌均勻,但是很麻煩。為了省東西,我會把我的肉餡。

第六步:攪拌好後試壹試,就可以輕松擠進肉丸裏了。如果餡料太稀,可以加壹小塊紅薯澱粉。

第七步:鍋裏放足夠的油,花生油最香。擠出肉丸,炸至金黃色,取出油。這個肉丸很幹,很好吃。我78歲吃的,媽!減肥還減嗎?

第八步:做甜酸奶丸子,甜開胃菜,美食。將糖醋汁倒入鍋中,翻炒至冒泡粘稠,將肉倒入翻炒中,裹上全醬。

糖和醋的比例很好,只要記住:543,265,438+0.5份水,4份番茄醬,3份糖,3份醋,65,438+0片玉米澱粉,攪拌均勻,炒鍋,倒入牛肉翻炒,包裝很好。

這種美味的糖醋肉非常好,很受歡迎。每次妳做了很多CD。另外牛肉丸子Q,甜味,米飯,糖醋牛肉丸子,記住這個比例不好。