對於胃寒的人來說，生姜糖漿是有的，也是有益的，但是有些胃病的人在用糖的時候可能胃酸增加了，所以要因人而異，先少用糖試試。生姜傾向於發表，幹姜傾向於溫性，所以幹姜的效果更好。建議燒開水喝，煮之前切好姜。
治療老年人脾胃虛寒，惡心，厭食，嘔吐，腹痛，腹瀉及肺寒，氣喘，咳嗽:將鮮姜10g切片，大棗5枚，粳米10g，同煮粥，用適量油，鹽調味。
胃寒的癥狀
胃痛
胃寒嚴重時會出現胃痛的癥狀。尤其是在炎熱的夏天，吃涼的東西或冷飲時是否會感到疼痛，疼痛伴有冷的感覺，但暖胃後癥狀就會減輕。這就是胃寒引起的胃痛。
嘔吐
由於食道、胃或腸的逆向蠕動伴隨著腹肌的強烈痙攣和收縮，食道和胃的內容物被迫從口鼻噴出。通過嘔吐，胃和部分小腸的內容物會通過食管反應流出口腔，攝入胃中的有害物質排出體外。
腹痛
腹痛是指上腹腔以下、恥骨發際線以上的疼痛，常呈陣發性，並伴有惡心、嘔吐、出汗等壹系列相關癥狀。
惡寒
就是怕冷，覺得冷。即使我在室內穿上衣服或者蓋好被子，或者靠近火堆取暖，也無法緩解怕冷的癥狀。
調理胃寒的食物
(1)鮮姜白糖治胃寒疼痛:鮮姜(細粉)和白糖壹起腌制；飯前服用1勺(普通勺)，每日三次；堅持吃壹周，壹般都有效果；如果沒有完全治愈，繼續吃，直到治愈。
2白酒燒雞蛋治胃寒:二鍋頭白酒，倒入小手搖紡織機，打1雞蛋，點燃酒，酒幹了雞蛋就熟了。早上空腹吃。輕者吃壹兩次就能治好。註意雞蛋不要加任何調料。
3吃蘋果可以緩解胃酸:有些人在寒冷的天氣或冬末春初飲食不當，經常胃酸過多，非常難受。如果妳在這個時候吃壹個或半個大蘋果，妳的胃很快就會感到舒服。
胃寒吃生姜有效嗎？胃寒喝姜湯紅糖水好嗎？胃寒的人要註意合理調整飲食結構，多吃溫性食物，這樣可以有效緩解胃寒的癥狀。喝生姜和紅糖可以緩解胃寒，吃蘋果可以緩解胃酸。胃寒可以用食療治療，註意選擇溫熱的食物，不要吃生冷的食物。