糖醋帶魚
材料:準備帶魚壹斤，姜兩片，蔥花壹根，蒜1勺，糖醋4勺，水3/4杯，生粉1勺，酒1勺。
做法:先將準備好的帶魚洗凈，擦幹水分，切塊，用少許鹽和酒腌制，撒上生粉；鍋上油，帶魚在油鍋裏炸15分鐘左右至金黃色，外焦裏嫩時撈出，瀝幹油，裝盤；將蒜末、姜片、蔥段放入油中翻炒，然後倒入糖醋醬燒開，趁熱將糖醋醬淋在魚上。
功效:糖醋帶魚味道鮮美，營養豐富。吃這個食譜可以增強體質，提高免疫力，尤其是在初冬。
從容羊肉粥
食材:準備肉蓯蓉30克，羊肉半斤，大米適量，鹽少許，味精適量。
做法:首先將準備好的羊肉洗凈切片，放入鍋中加水煮熟，加入大米和肉蓯蓉，最後加入適量的鹽和味精調味即可。
功效:服用肉蓯蓉羊肉粥可以溫裏壯陽。在初冬吃它可以增加熱量，溫暖和強壯身體。對腰膝冷痛、陽痿遺精、面色晦暗的患者也有很好的調理作用。
荷葉宴烤鴨
材料:準備壹只老鴨，鮮荷葉1，花椒1/3勺，八角2塊，粗鹽半斤，精鹽和油。
做法:將鴨子宰殺，去內臟，洗凈，用花椒、八角、調料將鴨子煮熟1小時，然後掛幹半小時；用荷葉把鴨子包起來，把煮好的粗鹽放在大瓦堡裏，把鴨子烤半個小時左右，再放入煮好的粗鹽半個小時。烤的時候不停的翻鴨子，直到熟了，再拿出來，把荷葉解開，切成塊放在盤子裏吃。
功效:吃荷葉鹽水鴨可以增強體質，提高免疫力，預防疾病的發生。初冬食用，能溫暖身體，調理脾胃。
如果妳選擇在立冬節氣期間食用上面介紹的這些營養和調理食譜，妳可以獲得非常理想的效果。妳可以參考上面介紹的制作方法來制作這些食譜，不僅可以增強體質，還可以緩解壹些疾病。當然，在初冬選擇這些滋補的食譜時，良好的生活習慣也很重要。