尤其是石化工人，由於工作環境和工作內容的特殊性，只有保證充足和科學合理的飲食，才能在工作中更加精力充沛，這對健康保護也是非常重要的。對於石化工作者來說，科學合理的飲食要求食物搭配合理，熱量攝入充足，避免過於油膩，加強礦物質和維生素的補充。
1.合理的食物搭配
科學合理的飲食首先要求從業者在飲食時註意食物之間的合理搭配，保證營養攝入充足、均衡。具體來說，在安排膳食和搭配食物時，不能偏食、挑食，食物種類要多樣化，不僅要有素菜，還要有粗糧和面粉、米飯。既要主食和雜食搭配，也要水果蔬菜肉類搭配，保證全面均衡的營養攝入，達到科學合理膳食的效果。
2.攝入足夠的熱量
很多石油化工工作者，尤其是在野外工作的，比如勘探石油化工的，活動量大，熱量消耗大，所以在飲食時更要註意熱量的攝入和補充，以滿足身體活動的需要。補充熱量可以通過攝入高熱量食物或適當增加含糖量高的食物的攝入量來實現，這樣可以更直接更快速地為身體提供熱量，補充體力。另外值得壹提的是，蛋白質不僅是壹種重要的能量物質，還起著為人體供熱的作用。對於消耗大量能量的石化工人來說，適當增加蛋白質的攝入也是非常重要的。
避免太油膩
雖然石化工作者要註意熱量的補充，但並不提倡暴飲暴食油膩食物來吸收熱量。太油膩的食物會導致體內堆積大量脂肪，導致肥胖、脂肪肝等疾病。而且，暴食油膩食物還會增加消化系統的負擔，引起消化不良等癥狀，對身體不好。
4.加強礦物質和維生素的補充
現代膳食觀念提倡人們在補充膳食營養的同時，應適當增加礦物質和維生素的攝入，如鈣、鐵、磷、維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等。食物，如海帶、紫菜、魚、堅果、蔬菜、水果等，含有豐富的礦物質和維生素，適量食用對人體健康大有裨益。