懷孕期間的飲食是孕婦非常關心的問題。孕婦在懷孕期間應該多吃新鮮的水果和蔬菜。孕婦吃什麽蔬菜最好？下面小編就為大家解答壹下！
1，蘿蔔，蘿蔔是壹種很常見的根菜，但是它的營養和藥用價值很高。它含有豐富的木質素，可以大大增強體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酶和維生素A、b1、b2、葉酸等都對懷孕有益。
2.菜花富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖、維生素A、B、C以及鈣、磷、鐵等營養物質。孕婦在分娩前經常吃菜花，可以預防產後出血，增加母乳中維生素K的含量。花菜除了營養價值高，還有壹個更大的優勢就是經常食用可以防病治病。它能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，預防感冒，防止壞血病等疾病。將菜花葉的汁液煮沸，加入蜂蜜制成糖漿，具有止血止咳、消炎化痰、潤喉開嗓的功效，是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦經常吃菜花是有益的。
3.茭白，又名茭白，是壹種大眾化的蔬菜。含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、C、鈣、磷、鐵、鋅和粗纖維素，具有清熱利濕、活血通乳的作用。
孕婦不能吃什麽蔬菜
女性在懷孕期間是非常脆弱的，無論是吃還是住都需要很好的照顧。下面小編跟大家分享壹下孕婦不能吃的蔬菜有哪些！
1，孕婦不能吃生菜。尤其是生生菜，作為壹種生冷食品，往往含有細菌、農藥等。生生菜容易拉肚子，對胎兒的健康非常不利。
2、孕婦不能吃木耳。木耳不是黑木耳，也叫豆腐腦、葵花。它性寒，有潤腸涼血的功效。妊娠早期和習慣性流產的孕婦，禁止食用沈香。
3、孕婦不能吃茄子。茄子性味甘寒，滑利，孕婦吃了之後對身體傷害很大。夏天熱，很多朋友喜歡用壹道菜，蒜泥茄子。孕婦是不允許吃的。
4、還有菠菜、海帶等。，雖然營養豐富，但要適量食用，因為菠菜含有大量的葉酸，會影響鋅和鈣的吸收，而過量食用海帶和碘過量會導致胎兒甲狀腺功能紊亂。