下面我給大家分享壹種好吃又營養成分的做法，或許許多人沒那樣做了，可是這種行為確實非常好吃，作法也特別的簡易，不上10分鐘就做好。我常見它來給小孩當早餐，秋季早飯最應吃它，3元做壹鍋，美味又營養價值，不上10分鐘就做好，以下屬於詳細的作法。食物：紅薯，生雞蛋，白砂糖，黃油，等作法
第壹步準備壹個紅薯用清水清理幹凈隨後削削皮用刀割成小塊放到碗中預留。
第二步出鍋生火，在鍋中添加壹塊黃油，開小火將黃油熬煮溶化，黃油熬煮溶化之後把切好的紅薯小塊放進來，隨後添加2勺白砂糖，開小火慢慢熬，壹直等到紅薯變松，然後添加壹勺澱粉水勾欠，最後將它熬煮濃稠的情況就行了。
第三步在碗中打進壹個雞蛋，用筷子將生雞蛋攪散預留。下面提前準備壹包面包片，用小刀將面包片的四周的硬邊都切了去，然後再用搟面棍將面包片搟薄，所有做好以後放到壹旁預留。
第四步取壹個搟較好的面包片，舀壹勺紅薯餡放到面包片的壹端，在面包片的邊緣塗上壹層雞蛋液，然後在面包片的另壹端用小刀劃兩刀，再將面包片折起來以往，密封，在邊緣吃再換插子輕按壹下，這可以封得更緊，也更好看，所有做好以後放到壹旁預留。
第五步炒菜鍋加熱，裏邊倒進少許的油，將做好的紅薯派放到鍋裏煎壹下，開小火慢煎，壹面煎至金黃色再翻另壹面煎，將它們煎至雙面都金黃的情況下就可以出鍋了。做紅薯派小竅門
我這裏用的是紅薯做的是紅薯派，大家也可以換為自身喜歡吃的食材，例如蘋果公司，菠蘿蜜，將它制成蘋果派或是菠蘿派。
做的時候提議盡量用黃油，由於黃油做出來的會變香。為了能比較容易炒過，將紅薯塊壹定要切得小壹些，切得越低口味會就越好，進而炒的時間就越少。面包片的邊緣擦抹上雞蛋液，能夠便捷密封，封的口更緊致。
倘若家裏並沒有炒菜鍋用電餅鐺也是可以的，煎的時候要開小火慢煎，避免將它煎糊，煎至的時間別太長，因為這些食物全是熟的，煎至兩面金黃的時候就可以了。