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榴蓮能做什麽零食2011-5-25 16:54提問者:tangying127 |獎勵分:10。
2011-5-25 16:56最好的答案是榴蓮酥的做法。詳細介紹了菜肴及其功效:精美的主食、美味的糕點、甜點/小吃。
榴蓮酥的制作材料:
材料:面粉500克。
調料:水皮料-面粉500g雞蛋1糖50g豬油25g水150g油芯料-黃油300g豬油500g面粉400g餡料-榴蓮50g。
榴蓮酥的特點:
松散可口，榴蓮香。
教妳榴蓮酥怎麽做，榴蓮酥怎麽做才好吃。
方法:
1.將水皮料和油芯料分別制成水皮和脆皮芯，然後制成脆皮。
2.用搟面杖把面皮搟開，把圓形面皮印上郵票。
3.把榴蓮餡放在圓皮上，再放壹塊酥皮。
4.按住兩張皮的邊緣，使其粘在壹起，然後放入烤盤，放入烤箱。分別用220℃和200℃的溫度烘烤10分鐘，然後掃上蜂蜜，撒上芝麻。提問壹個榴蓮酥麻木回答榴蓮餅。
材料:榴蓮肉30克，面團100克。
調料:糖10g。
制造
1，榴蓮肉用勺子搗碎，放入碗中，加糖拌勻。
2.將面團揉勻，做成25g的小劑量。用手揉成這樣中間就成窩了。將20g餡料舀入面窩中央，將餡料裹入面團中間，放入蛋糕模中，用手壓平。
3.將餅模口放下，待餅胚排出，放入蒸籠蒸7分鐘，取出。
特別說明，榴蓮要熟。
原材料:
配料:中筋面粉，榴蓮
塗抹:豬油、白奶油、雞蛋、糖。
調料:水，中牛奶，澱粉。
制作:
原料處理:榴蓮去皮，果肉過篩去除纖維，成為榴蓮糊。
烹飪方法:中筋面粉加水，豬油做水皮，水袋用白奶油包成長方形，卷成薄片，對折，再打開成長方形薄片。折三次再用酥脆的方法，就是用榴蓮餡包起來炸。
榴蓮果凍蛋糕
主料:瓊脂:5-8g(壹撮)，甜牛奶:250ml，糖:200mg，榴蓮丁(根據個人口味)。
將5-8克瓊脂浸泡在水中軟化。
榴蓮用泥搗碎。
將瓊脂加水放入鍋中，開小火慢慢溶解成瓊脂漿。
牛奶和糖已經在模子裏了。直接倒入瓊脂漿，攪拌均勻。
倒入模具，放入冰箱冷藏壹小時(這是榴蓮味)
就是將榴蓮泥和牛奶混合，在模具中加入花蜜，冷藏後倒出。