中醫當中黃姜也被叫做火頭根，它是壹種功能十分齊全的中藥材。譬如它能夠排膿消腫、清肺經熱等等。可是，也有很多人都分不清楚黃姜和生姜的區別，下面我就來介紹下 黃姜的作用 有哪些以及黃姜和生姜的不同之處，以供大家參考！
黃姜的作用1、黃姜能清肺止咳
眾所周知，黃姜是可以清肺止咳的壹類中藥材。因此當人們發生肺熱咳嗽之時，不妨適量的食用些許黃姜，這樣咳嗽的病癥就會好轉很多。除此以外，黃姜也能夠有效的預防肺炎以及支氣管炎等病癥的出現。
黃姜的作用2、黃姜能化濕利水
化濕利水也是黃姜的關鍵作用之壹。由於黃姜能夠推進人體多余水分的更替，因而緩和水腫以及小便不暢的狀況。同時黃姜也能夠降低高血壓以及腎炎等多種病癥造成的不良反應。
黃姜的作用3、黃姜能抗癌抗衰老
平時，若是大家常常吃壹些黃姜，就能夠攝取大部分的皂甙，而這種成正好是原始的抗癌因素，並且也是原始的抗氧化因素，因此能夠消除身體裏面的自由脂，因而調整脂質的氧化，避免癌細胞的產生。
二、黃姜和生姜的不同之處
1、姜黃和生姜的外觀不同
實際見到過黃姜以及生姜這兩種物質的人，都能夠在心裏明確的辨別這兩者的不同之處。由於生姜通常會產生較多旁枝，然而黃姜並沒有很多的旁枝。壹個黃姜就好比是壹個小指頭同樣均勻。因此大家不妨經過兩者的外觀來區分。
2、黃姜和生姜的功效不同
黃姜是大家都知道的壹種中藥材。同時它也能夠作為壹類香料直接放入倒不壹樣的食材裏面。除此以外，黃姜內蘊含原始的姜黃素，因此在咖喱粉中起著無比重要的位置。而生姜絕大部分是被拿消除腥味的壹類材料，盡管能夠入藥，但重點擁有醒腦、祛寒的功效。外面大家看到的通常都是生姜，僅僅是它們的鮮嫩程度不同而已。
總結：以上就是我介紹的關於 黃姜的作用 有哪些以及黃姜和生姜的不同之處的全部內容，希望能給大家帶來幫助！實際黃姜和生姜的外觀和作用都是千差萬別的，因此大家只需要經過這兩個特征來把它們辨別。