土豆2個，辣椒粉1湯匙，孜然粒半湯匙，熟白芝麻1湯匙，小米椒2個，蒜末1湯匙，蔥花1湯匙，鹽少許，醬油2湯匙，陳醋2湯匙，熱油1湯匙。
工作方法
1.土豆洗凈，去皮切片，放入鍋中煮熟，撈出涼開水。
2.將蒜末、辣椒粉、小米椒、芝麻、孜然放入碗中，然後倒入2湯匙熱油，加入醬油、醋、鹽、蔥花，攪拌均勻。倒入薯片，攪拌均勻。
食品
杏鮑菇2-3個，小蔥1根，蒜2瓣，熟芝麻1湯匙，辣椒粉1湯匙，孜然粉半湯匙，小米椒2個，醬油2湯匙，醋1湯匙，糖鹽少許，香菜少許。
工作方法
1.杏鮑菇洗凈，放入蒸鍋。將水燒開，蒸15分鐘。拿出來晾涼。
2.蒸好的杏鮑菇冷卻後，用手撕成長條狀，越細越好。
3.將蒜末、小米、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、蔥花放入碗中，倒入3湯匙熱油，然後加入孜然粉和醬油醋、糖、鹽拌勻。
4.然後澆在杏鮑菇上，撒上蔥花和香菜拌勻。
食品
1勺蒜末、1勺小米椒、1勺長青椒、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、半勺花椒油、1勺香菜、1勺蔥花、3勺生抽、2勺香醋。
工作方法
1.碗中加入蒜末、小米椒、長青椒、辣椒粉，將熟芝麻倒入熱油中拌勻。
2.加入生抽、香醋、蠔油、花椒油、香菜、蔥花鹽拌勻。我最喜歡的菜都做好了，蘸著吃味道都很好。
食品
各種喜歡吃的蔬菜，選擇低脂蔬菜減肥。
秘制醬料:醬油1勺，蒜末1勺，蠔油1勺，陳醋1勺，烤肉醬2勺，蒜蓉辣椒醬1勺，孜然粉半勺，白芝麻1勺，辣椒粉1勺。
工作方法
1.將所有蔬菜洗凈，串起來，放入鍋中煮熟，然後取出備用。
2.將所有醬料倒入鍋中，加入半碗水，煮至粘稠。關火倒入煮熟的蔬菜拌勻。
食品
冷面3塊，香腸3根，雞蛋3個，金針菇壹把，洋蔥半個，蔥花，黑芝麻。
工作方法
1.調壹個醬料:將1勺蒜末1勺番茄醬2勺蒜辣醬1勺陳醋、半勺糖1勺蠔油和2勺水加入碗中拌勻。
2.將香腸切成兩半，金針菇洗凈撕成小條，鍋中放油，將香腸和金針菇炒熟。
3.再刷壹遍鍋裏的油，小火在涼面上加壹個雞蛋，用筷子攤平，撒上黑芝麻，蔥花定型後翻面。刷壹層醬料，撒上蔥花、香腸、金針菇、香菜，刷壹份醬料壹會兒再出鍋切段。
食品
雞胸肉1，檸檬半個，小米辣2個，黃瓜半個，香菜和蔥花。
1.雞胸肉洗凈放入冷水中，加入蔥、姜和1湯匙料酒，煮透放涼，然後沿線撕條。
2.拌冷醬:在碗中加入+1大勺蒜末+1大勺蔥花+1大勺白芝麻+1大勺辣椒粉+1大勺熱油+2大勺醬油+12大勺醋+蠔油和少許鹽，攪拌均勻備用。
3.倒在雞絲上，加入檸檬切片+香菜、小米、辣黃瓜拌勻。