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壹種簡單普通的冷飲制作方法

夏天天氣炎熱,冷飲往往是生活中不可或缺的壹部分。現在我來介紹幾種常用冷飲的制作方法。

1,咖啡凍成冰,喝的時候可以加牛奶。

2.巧克力融化後直接凍成冰。可以加牛奶~

3.果汁或果漿,下面以椰漿或酸奶為底,凍成塊。

4.各種果泥直接凍成冰塊。

5、酸奶冰,加入喜歡的水果或堅果,冷凍。

6.檸檬汁和薄荷樹葉被凍成冰,可以放進雞尾酒裏。

7、草莓巧克力冷凍,直接當甜品。

8.3杯西瓜汁,半杯藍莓,半杯切好的草莓,1個獼猴桃片,1個桃子。

9、西瓜汁2杯,椰肉成泥,獼猴桃成泥。

自制中藥防暑冷飲

飲用鮮竹葉30克,鮮荷葉30克,鮮薄荷適量。方法:將上述三種藥水用2000ml浸泡半天,加熱煎煮約10分鐘,過濾,加入適量蜂蜜,攪拌均勻。後世的涼茶有清熱生津止渴的作用。冷凍後味道更好。

防暑,三豆喝綠豆100g,黃豆30g,紅小豆30g,荷葉15g。制法:將上述配料加水2000毫升,煎至豆爛,加糖適量。涼後可用清汁代替茶水。該飲料具有清熱解毒、和中健脾、祛暑利尿的作用。對慢性腹瀉,脾虛,濕重有好處。

解毒散花飲金銀花20g,菊花20g,淡竹葉20g。方法:上述三味藥加清水2000毫升,浸泡,煎煮約10-15分鐘。過濾後,加入適量蜂蜜,攪拌均勻。涼子茶能清熱解毒,明目除煩,清心利尿。

喝白茅根100克,白扁豆10克,銀耳10克解暑。方法:清水浸泡,煎煮,取汁加適量糖代茶飲。本方劑具有清熱養陰、消暑利濕、健脾開胃的功效。

菊花蜜飲菊花50克,麥冬20克。制法:將上述成分用2000毫升左右的水浸泡,煎煮後保溫半小時,過濾後加入適量蜂蜜,混勻,冷卻後作為茶飲用。這樣可以生津止渴,清心健腦,明目養肝,消除疲勞。

山楂麥冬喝山楂20克,炒麥芽20克,麥冬20克。方法:將上述配料加水煮沸後,過濾上清液,可加入適量白糖,使後代茶涼透。本方具有開胃健脾、生津止渴的功效,尤其適用於食欲不振、消化不良的中老年人。

盛夏天氣炎熱,喝清涼飲料是預防中暑的好方法。值得壹提的是,制作冷飲時,除了糖之外,還可以加入壹點鹽,用量約為0.2% ~ 0.3%。