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香河Bobo店地址香河Bobo店糕點推薦

這家名為香河波波店的店,自從在《舌尖上的中國》出現後,壹炮而紅。是壹家歷史悠久的糕點店,也有皇家糕點的制作方法。廚師技藝精湛,多次宮廷劇邀。

所以,喜歡蛋糕的各位壹定不要錯過這裏。那麽,接下來,邊肖會給妳壹個很好的介紹這個和平的蛋糕店!

祥和波波普地址

天津市河東區華傑路美福苑13號樓殤帝

祥和波波普蛋糕推薦

"1.棗泥卷酥”

棗泥卷酥,是鎮店30年之寶。

每個來店裏的人都壹定要嘗嘗這個。

相傳有壹次皇室給慈禧做了壹個棗泥卷,但是送晚了。慈禧惱羞成怒。這時,桌子的震動恰好讓面皮像雪花壹樣散開。老佛爺化怒為喜,嘗了嘗。棗泥卷酥“飛雪”的故事也流傳開來。

"2.貴妃糕”

說到這,貴妃餅最早可以追溯到唐朝。

壹開始因為長得像月亮,所以叫月餅,後來因為楊貴妃喜歡,就改名為貴妃糕。上面的紅點源自唐代女子的“梅花妝”。貴妃糕以其乳白色的外觀和酥脆綿軟的口感,再加上棗泥的香甜,壹直是波波店的銷量冠軍。

"3.棗花酥”

棗泥餡,諧音幸福“早”

以棗為餡,八瓣棗花盛開,是清代經典糕點之壹,營養高,易保存,寓意吉祥。

4.山楂糕

現在很多北京餅不是用真正好的山楂做的,而是香河波波店生產的,大人小孩吃壹定要放心。

面粉和雞蛋做成的餅皮,夾著軟糯酸甜的山楂餅,開胃生津,人見人愛。

"5.鹹、香、芝麻二字脆。”

雖然它的長相並不驚艷,但它的品味是不可否認的。

餡料以新鮮洋蔥為食材,芝麻和香油考慮得當,表面壹層略顯焦黃的酥皮。這壹口會讓妳不想再吃甜蛋糕。

6.松子酥

這是老掌櫃創造的傑作,也是楊明小時候最喜歡的味道。香甜酥脆,表面壹層光滑的蛋奶酥,牛奶香,雞蛋香,花生香,松子香,年輕的時候咬壹口就能開心壹整天。

7.榛子丹

又名榛子酥,是皇宮傳統糕點。把整個榛子包在中間,外層有榛子和椰子兩種。

香脆是第壹口,中間香脆的堅果簡直是另壹個驚喜。

"8.福字餅;9.壽字餅;10.如意糕”

中國的傳統點心有自己美麗的長壽之意。

豆沙糕象征幸福,棗蓉壽字糕象征健康,五仁如意糕象征吉祥。它們共同呈現了壹份坦誠直白的祝福,壹定會讓妳愛上五仁餡的清香。

餡料的調配,面團的揉捏,烘焙的把握都要求很高,烤好之後,吃的人都忍不住贊嘆,這是蛋糕店掌櫃最開心的時刻。

這些蛋糕每個都做得很好,味道也很正宗。畢竟是老工藝了,味道是壹定的。而且這些蛋糕的價值還是很高的,人們喜歡。