石斑魚有哪些種類？怎麽見面？

石斑魚可分為多種類型:東方星斑西方星斑豹斑鼠斑虎斑黑斑馬斑錢斑杉斑蘇斑紅瓜斑龍扇(巨型石斑魚)(1)口鼻部短而鈍，背鰭上有8-11刺，基部無黑斑，側面有5條不明顯的橫帶。它是壹種熱帶遠洋魚類，喜歡棲息在巖石暗礁的底部，是南海的稀有魚類。性兇猛，肉食為主，喜歡吃魚、蝦、蟹，餓了就自相殘殺。可生活在鹽度為11-41‰的水域，最適水溫為22-28℃，18℃以下食欲下降，15℃以下魚類失衡。可以進行網箱養殖。分布於中國東海和南海。(2)赤點石斑魚背鰭有16條，背鰭基部有壹暗斑，體褐色，頭、體、奇數鰭上有許多桔黃色斑點(浸泡後的樣品變成白色)。溫帶遠洋魚類。成魚吃魚、蝦、蟹。雌雄同體，雌性先成熟，大部分在第三個年齡性成熟。當體長為231-295 mm時，它們由雌性變為雄性。大多數6歲魚(個別5歲魚)體長340-400 mm，絕對繁殖力為654.38+10-25萬。產卵期為5-9月，高峰期為5-6月。肉很好吃，可以出口。它是壹種珍貴的魚類，已被人工繁殖，是網箱和淺海養殖的對象。分布於臺灣省、中國東海、南海、印度和日本。(3)石斑魚下部有數條橙紅色斑點，側邊有6條深褐色豎紋，第3、4條之間間隔最寬；只有尾鰭有斑點。溫水中上層魚類。幼魚以浮遊生物為食，成魚以魚、蝦、蟹為食。雌雄同體，雌魚先成熟，體長250-400 mm時性別反轉，雄魚6齡(個別5齡)完全成熟。絕對懷卵量為8-25萬粒，產卵期為5月下旬至7月，20℃開始產卵，22-24℃高峰時產生浮卵。水溫22-25℃，孵化幼蟲需要23-30小時。肉質鮮美，是壹種名貴的魚。大量活魚銷往港澳。作為中國和東南亞淺海養殖的對象，可以采用網箱養殖。分布於臺灣省、中國東海、南海和日本。(4)斜帶石斑魚的身體呈細長形，頭部和背部呈褐色，腹部呈白色；在頭、體和鰭的中間分布著無數橙褐色或紅褐色的小點；身體上有五個不規則的、斷斷續續的黑點，向腹部分叉；第壹個黑點在前背鰭的棘下，最後壹個黑點在尾柄上；兩個黑點在中鰓蓋，另壹個1-2在二級鰓蓋和中鰓蓋的交界處。當暴露在空氣中時，橙色斑點會變成棕色，但在防腐劑中，它們會變得模糊不清。斜帶石斑魚經常棲息在大陸海岸和大島，但也可以在100米深度的河口和近海水域發現。主要繁殖期為3-6月。雌魚長到25-30厘米時成熟(2、3歲的魚)，長到55-75厘米時往往發生性轉化。尾長35cm的1魚的繁殖力估計為85萬，而62cm魚的繁殖力約為290萬。