加餐10:30。早上10: 30左右,人體的代謝速度變快,大部分人經常會感到有點餓。這時候就需要額外多吃幾頓飯來補充能量,尤其是學生、上班族等用腦人群,有助於集中註意力,保持高效的學習和工作狀態。可以吃壹根黃瓜或者西紅柿,喝半杯牛奶,1小瓶酸奶,兩三塊豆腐幹或者壹把堅果。值得註意的是,加餐後,午餐要根據飯量減少。
午餐12:30。12中午過後,身體最需要能量,肚子的咕咕叫在告訴大家該吃午飯了。對於很多人來說,雖然午餐時間比較短,但還是要細嚼慢咽,避免邊工作邊吃東西。壹頓完美的午餐最好遵循三個搭配原則:壹是粗細搭配,吃壹些小米、全麥、燕麥等。適當地幫助預防便秘;二、幹瘦搭配,除了幹糧,最好喝壹些溫潤的湯和粥;第三,顏色搭配,最好吃夠五色,比如白米粉,紅番茄,肉,青菜,黃大豆胡蘿蔔,黑黑米,黑豆,黑芝麻。
下午茶15:30。午飯和晚飯間隔時間長,到下午16左右,體內葡萄糖含量已經下降。提前吃下午茶可以避免思維變慢,防止煩躁、焦慮等不良情緒。下午茶要像正餐壹樣搭配,最好選擇2~3種功能互補的食物,保證營養均衡。例如,壹種谷物食品(餅幹、幹面包)與壹種乳制品或時令水果混合,開水和綠茶適合作為飲料。
晚餐18:30。晚餐最好安排在18到19之間。如果妳吃得太晚,妳應該早點睡覺。食物沒有消化完就睡覺,不僅會導致睡眠質量差,增加胃腸道負擔,還容易誘發肥胖,導致各種慢性疾病。晚餐要清淡,不要肥甘。多吃肌肉纖維短、容易消化的瘦肉和雞蛋,少吃脂肪。晚餐也要保證食物的多樣性,多吃蔬菜和粗糧,有助於攝入更多的膳食纖維,增加腸胃蠕動;控制食量也很重要。飯後半小時適當運動,可以避免脂肪堆積。
夜宵21點。糖尿病患者和晚上要做腦力勞動的人可以適當吃夜宵,但壹定要謹慎選擇食物,控制食量,否則弊大於利。除了消化系統,心腦血管也會受到損害。吃夜宵的時間要安排在睡前兩小時,21點左右比較合適。宵夜少吃,晚餐盡量不超過壹半。在食物選擇上,以低脂易消化的食物為宜,易消化的面包片和清淡的粥為佳。