原料:壹個9英寸的淺披薩盤，披薩餅皮原料:高筋面粉135克牛奶75克鹽15克無鹽黃油20克酵母1/4茶匙鹽1/4茶匙披薩醬原料:
番茄:1(約200g)洋蔥:1/2蒜:心靈雞湯3塊2湯匙(剛剛好，如果沒有也可以拿普通冷水和鮮榨黑胡椒粉1/2茶匙牛至(披薩草)1茶匙綜合百裏香1。
披薩餡原料:羊肉100g蔥1根辣椒2根黑胡椒粉1/4茶匙孜然粉1/4茶匙胡椒面1/2茶匙酒1茶匙牛至(披薩草)1茶匙。
第壹步:將小麥粉、牛奶、糖、酵母和鹽混合並結塊，合成堅韌光滑的面糊。加入無鹽黃油，攪拌後放入容器中密封1小時，使其變大壹倍。
在第二次發酵過程中，同時做其他工作。壹、腌制羊肉片:羊肉加入1/4小勺五香粉，適量辣椒面，大蒜用高度酒精腌制30分鐘，洋蔥切碎，西紅柿切成小塊。鍋裏放壹點油，炒出壹半蔥花的香味，再放入腌好的羊肉，壹褪就流行起來了。
第三步，翻炒披薩醬。鍋內放少許油，將蒜泥炒香，放入蔥花，再次切香，炒至褪色，放入番茄塊，翻炒均勻，加入靈魂雞湯2湯匙，黑胡椒粉1/2茶匙，牛至葉粉1茶匙，綜合百裏香1茶匙。
第四步小火燉10-20min，加入適量鹽。將發酵好的面團搟成圓形的餅皮，餅皮的大小和披薩烤盤差不多，周圍的餅皮粘在鍋邊，被壓薄。用叉子在盆底的卷紙上戳壹個小圓孔。
第五步:將披薩醬均勻的塗在搟開的面團上，這樣可以擠壹些番茄醬，逐漸的放置披薩餡:首先均勻的撒上50g奶油芝士，小蔥切成半斜段，辣椒切成圈，上面放上炸好的羊肉，小蔥和辣椒，上面撒上1/2茶匙五香粉，1/2茶匙牛至葉粉和1/2茶匙胡椒粉。
將剩余的馬蘇裏拉奶酪(約100g)撒在最外層。如果有裸露的搟面，刷壹層薄薄的油190度，先刷中高層15分鐘，再刷頂層5-7分鐘。