二、小海鮮的臨時支撐方法:
1.用循環水長時間換清涼幹凈的海水來澆灌海鮮少的菜；
2、水溫控制在65438±08攝氏度以內；水深不超過2厘米；
最好找壹些幹凈的沙子，把小海鮮埋在裏面時間長壹點。
註意不要使用強光或暴露在陽光下。
3.海水含鹽量的刻度。海水含鹽量是海水的壹個重要特性，它與溫度、壓力壹起，是研究海水物理化學過程的基本參數。海洋中的許多現象和過程往往與鹽度的分布和變化有關，因此對海洋中鹽度分布和變化的研究在海洋科學中占有重要地位。
4.世界各大洋表層海水受蒸發、降水、結冰、融冰和陸地徑流的影響，鹽度分布不均勻:兩極、赤道地區和受陸地徑流影響的海域附近鹽度相對較小；在南北緯20度的海域，海水的鹽度相對較高。深層海水鹽度變化不大，主要受環流、湍流混合等物理過程控制。
5.根據海洋中鹽度分布的特征，可以識別水團並了解其運動。在研究海水中離子間的相互作用和平衡關系，探索海水中元素的遷移規律，測定溶解在海水中的某些組分時，應考慮鹽度的影響。此外，由於現場往往難以直接準確測量海水的密度，各國通常測量鹽度、溫度和壓力，然後根據海水狀態方程計算密度。
擴展數據？
首先，蝦爬蟲的形狀
1、蝦爬子它長得很奇怪，身體扁平，長約15厘米，寬2 ~ 4厘米。它的胸部有壹對像螳螂壹樣的大刀腿，背上的硬殼平均分成10節，在整個蝦體的下面和周圍。
2.都是軟的，硬的，長短鬃毛，怪腿。它們非常密集。遊泳的時候，那些剛毛不停的拍打著，尾巴就像壹個小簸箕。
第二，蝦和小龍蝦的選擇
1，吃蝦和小龍蝦的最佳月份是每年的4-6月，此時，其肉質最為飽滿。壹般來說，雌性小龍蝦的體型沒有雄性小龍蝦大，而另壹種區分雌雄的方法是，通常情況下，雌性小龍蝦的脖子上有壹個白色的“王”，而雄性小龍蝦的大爪下有壹個細細的爪子。
2.像挑魚，如果蝦的顏色是鮮艷的藍色，就是鮮蝦。如果顏色深而不亮，就是不新鮮的蝦。另外，還可以看看蝦頭。如果蝦頭發軟，好像要掉下來，那就不是鮮蝦。
3、從蝦的爪子也可以看出來，紅色爪子的蝦不新鮮，藍色的是好蝦。
雖然死了的小龍蝦還是可以吃的，但如果購買時皮皮蝦已經變軟變紅，最好不要買。
百度百科-蝦爬子