教妳如何用涼拌菜來壹次大換臉,清爽無比,是炎熱天氣的最佳開胃菜。
涼拌,大拉皮。
1.壹包大瘦臉,提前用清水泡2小時。生活超市可以買到大拉皮。泡好後取出,放在盤子裏備用。
黃瓜半根,切成細絲放在小盆裏備用。
大蒜幾片,拍平,切塊,放入小鍋。
2.鍋中倒入清水,燒開後倒入大臉提拉,焯水30秒,取出,用清水沖洗大臉提拉,避免結塊。
3.蒜末中加入鹽、味精、糖、醬油、陳醋、辣椒油、老幹媽,攪拌均勻,將調料融化。
4.將大面倒入調料,攪拌均勻,將黃瓜絲放在大面上,加壹些香菜和壹片紅辣椒,看起來更有食欲。
好了,這個嫂子整容做好了。這道簡單美味的家常菜做好了,喜歡的朋友抓緊時間趕緊嘗嘗吧。
1.大臉拉皮後,壹定要用清水沖洗拉皮,避免大臉拉皮湊在壹起。
2.蒜末加調料後,將調料攪拌均勻,融化,然後倒入攪拌。
夏天胃口不好怎麽辦?涼拌~!天氣越來越熱了。請給我壹些涼菜。又酷又溫順。今天好吃又簡單的涼拌黃瓜,東北常見的家常菜,特別涼。多吃點,第壹次就成功了。剝皮滑而不膩,容易練。初學者也可以拌黃瓜。日常是陽光涼爽,夏天吃開胃的涼菜,尤其是爽口的米飯!
成分:
黃瓜、拉菲、胡蘿蔔、香菜、幹辣椒、調料、草、醋、糖、鹽、花椒油、芝麻醬、香油。
1.準備壹袋拉菲,超市有賣。
請再準備壹根黃瓜和壹根胡蘿蔔。
3.然後準備香菜和幹辣椒。
接下來,請洗黃瓜。
5.胡蘿蔔洗凈,最後香菜洗凈。
6.然後將皮倒入水中煮沸。
7.黃瓜切菜,胡蘿蔔切菜,切好的黃瓜和胡蘿蔔準備在盤子裏。
8.香菜剁碎,幹辣椒剁碎,把剁碎的香菜和幹辣椒準備好放在盤子裏。
9.將果皮倒入容器中,加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜和辣椒丸,加入調料、草、醋、糖、鹽、辣椒油、芝麻醬和香油攪拌均勻。
10.這根黃瓜去皮了。