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榴蓮有哪些正確的吃法?

1,榴蓮這種水果的果肉可以直接吃,這也是生活中最常見的正確吃榴蓮的方法。

2.吃榴蓮的時候如果不喜歡榴蓮的味道,可以把榴蓮的果肉切成方塊,或者壓成餅,然後加入自己喜歡的冰淇淋,用勺子攪拌。這個時候榴蓮的味道會淡很多。

3.妳也可以帶著果肉和果皮吃榴蓮。脫去外殼後,用清水洗凈,放入鍋中,加入少量鹽和足夠的水再煮半小時,然後取出湯汁,和榴蓮果肉壹起食用,既能緩解榴蓮果肉的熱量,又不會增加人體的負擔。?

4.榴蓮也可以用來燉湯。比如榴蓮燉雞,榴蓮芯鯽魚湯。榴蓮有滋補作用,特別是對病後虛弱和產後婦女,多吃比較合適。此外,榴蓮有活血散寒的功效,對胃寒、痛經的女性有緩解作用。

擴展數據:

壹不小心吃多了榴蓮,就會陷在熱痰裏,呼吸困難,面紅耳赤,胃脹。應該馬上吃幾個山竹,因為山竹是最冷的東西,可以抑制榴蓮的熱量。只有水果女王才能臣服於水果之王。也可以用榴蓮皮+鹽水煎服。以下人群應謹慎食用:

1、咽幹、舌燥、咽痛等發熱體質和陰虛體質的人要慎食。

2、糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不宜食用。

3、榴蓮不能和酒壹起吃:因為酒和榴蓮都是燥熱之物,如果糖尿病人兩者都吃,會導致血管阻塞,嚴重時會出現血管爆炸和中風,不適合食用。

4、熱性體質、咽痛、咳嗽、感冒、陰虛、氣管敏感者吃榴蓮會加重病情,對身體不好,不宜食用。

5.中醫認為榴蓮性溫。吃多了會導致燥火上升,出現濕毒癥狀。如果想緩解不適,可以喝海帶綠豆湯或者夏枯草湯。

6.榴蓮含熱量和糖分高,肥胖者應少吃。

7、榴蓮含鉀高,所以腎病、心臟病患者要少吃。

8.榴蓮壹次不宜多吃。如果聞到煮熟的榴蓮有酒味,說明已經變質,不能食用。

9、老年人要特別註意榴蓮汁粘稠,容易堵塞喉嚨、氣管而引起窒息,所以老年人壹定要少吃,細嚼慢咽。

參考資料:

百度百科-榴蓮