福州三寶醉人胃。
福州三寶，佛跳墻，荔枝肉，扁肉，早已名揚天下。佛祖跳墻集山珍海味，各種食材的美味精華，湯汁濃郁醇厚，每壹口都是唇齒間的享受。荔枝肉色澤金黃，酥脆細嫩，甜而不膩，令人回味無窮。扁肉以皮薄餡多，清淡爽口著稱，深受當地人喜愛。
廈門美味的海洋盛宴
廈門依山傍海，海鮮自然是不可多得的美味。生蠔炸糕、沙爹面、凍筍都是廈門的特色小吃。生蠔炸糕外脆裏嫩，配上特制的醬料很好吃。沙爹面湯豐富可口，各種海鮮和食材，讓人大飽眼福。凍筍軟嫩，配芥末醬油，特別有味道。
泉州的文化古味
泉州作為海上絲綢之路的起點，匯聚了多民族文化，因此其美食具有多元化的特點。肉粽是泉州的傳統小吃。糯米香甜軟糯，配以香菇、蝦仁等餡料，風味十足。姜母鴨以其鮮嫩的鴨肉和清香的姜湯而聞名，對驅寒暖身贊不絕口。而牛肉湯則因湯底鮮美、牛肉嫩滑而深受喜愛，是不可錯過的美食。
漳州的客家風情
漳州位於福建南部，客家人眾多，因此客家菜成為當地壹大特色。醬鴨是漳州的傳統名菜，用當地的鹹菜和當地的鴨子烹制而成。又酸又鹹又好吃，回味無窮。擂茶是傳統的客家美食。將各種食材搗碎，加入茶湯沖泡，營養豐富，口味獨特。土樓宴是漳州特有的宴席，匯集傳統客家菜肴，讓妳壹次品嘗客家文化風味。
龍巖的美食仙境
龍巖被譽為福建土樓之鄉，美食不容小覷。連城紅薯粉是龍巖的特色小吃。它是用紅薯做的，吃起來軟糯。它是用特殊的調味汁酸甜的。客家鹽水鴨是龍巖的壹道名菜。鴨肉很好吃，肥而不膩，很神奇。長汀福丸子則以風味獨特、肉質細嫩、湯汁鮮美而聞名，讓人欲罷不能。
除了以上提到的美食，福建還有很多其他值得壹嘗的美食。福鼎肉片、莆田荔枝餅、寧德福鼎豆腐、三明沙縣小吃，都是令人難忘的美食。來福建品嘗美食，不僅僅是味蕾的享受，更是對這個美食寶庫的壹次文化之旅。