什麽時候喝楊梅酒最好？
1.最佳飲用時間:飯後。
楊梅酒是壹種果酒，富含果酸和果糖。喝了可以促進消化。所以建議飯後喝，有利於促進唾液分泌，而唾液可以促進消化。此外，飯前少量飲用也能刺激食欲。但要註意飲酒量，不宜多飲，以免損傷腸胃，降低食欲，降低胃腸消化功能。
2.最佳飲用季節:夏季
夏天是喝楊梅酒的最佳時間。由於夏季氣溫較高，人體為了散熱，會打開全身的皮膚和血管，增強血液流動，從而減少血液流入胃腸道，導致食欲下降。梅酒富含果酸，能促進唾液分泌，刺激食欲，調理腸胃。建議喝冰鎮梅酒解渴。
楊梅酒是早上喝好還是晚上喝好？
楊梅酒早上或晚上都可以喝，主要是個人喜好，壹般沒有不良影響。
對於容易拉肚子的人來說，喝壹點楊梅酒可以止瀉，效果很好。夏天和楊梅酒也是不錯的選擇，可以解暑。胃口不好的人也建議經常喝壹點楊梅酒開胃。春天濕氣特別重，楊梅酒也有去濕氣的作用。
楊梅酒的功效與作用
1.據古代醫書記載，夏季飲用楊梅酒可以幫助人們驅除暑熱，遠離急躁、睡眠不穩、頭暈、乏力、多汗、除濕、利尿等癥狀。
2.喝壹杯楊梅酒還能促進食欲，有效治療飲食不良引起的腹瀉、腹痛，從而幫助人們及時殺滅體內的病菌。
3.楊梅酒營養豐富，能幫助人們提高免疫力，有效抑制癌細胞的產生和生長，從而達到強身健體、延年益壽的目的。
楊梅酒怎麽做？
第壹步，清洗楊梅。將采摘的楊梅浸泡在鹽水中，清洗幹凈。從每個楊梅中取出楊梅核，並清洗幹凈。
第二步，鹽水泡好後，引入礦泉水反復沖洗，壹定要擦幹楊梅表面的水。
第三步，放在密封的罐子裏，先鋪壹層楊梅，再鋪壹層冰糖，壹定要鋪的滿滿的。
第四步，倒入白酒，白酒壹定要蓋過楊梅。
第五步，蓋上保鮮膜，放在陰涼的地方。壹般楊梅酒加工需要3個月。