保定新東方烹飪學校電話0311-89899765。
新東方烹飪教育(New East Cuisine Education)創建於1988年,隸屬於新華教育集團,自創立以來,新東方烹飪教育壹直致力於傳承中華美食文化。
融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各大菜系的精髓,先後在全國各省會城市建立了三十多所院校,為社會培養和輸送了70多萬名烹飪人才。
學校有壹批治學嚴謹的師資隊伍,截至2014年6月,27個直營學校***有廚師2000余名,名廚親自操刀教學,其中包括劉金德、楊國勝、韓建強、郝新國、歐陽爛陽、王賢能、汪永明、汪幸生、汪文浜、斯銳、歐陽爛陽、蓋玉聖等名廚名師。
新東方烹飪教育始終高度重視教學模式的研究,緊跟餐飲市場需求,提煉出全國先進的階段性、模塊化、項目達標制教學模式。烹飪大師、名師壹對壹輔導,手把手教學,強化學員的操作技能和職業素養。
校訓
1、博學:語出《禮記·中庸》:“博學之,審問之,慎思之,明辨之,篤行之。”博學不僅要求治學者學問廣博精深,而且要求為學者要廣泛的學習,不斷追求、不斷超越。“博”還包含博大、寬容之意,意味著包容,兼收並蓄,擁有縱目世界的眼光和豁達開放的胸襟。
2、厚德:語出《周易》:“天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物。”厚德即增厚美德,包容萬物,以和為貴,以忍為高,以德育人。厚德強調育人為本,具有寬廣的胸襟和海納百川的精神。
3、求實:即實事求是、求真務實。《漢書》中便有“修學好古,實事求是”的好學精神。求真,即崇尚科學,遠離愚昧;追求真理,反對謬論;認識本質,拒絕表象。務實,即誠實做人,踏實做事,嚴謹治學。
4、創新:古人在《禮記·大學》中明確提出“茍日新,日日新,又日新。”的創新精神。創新與守舊相對,創新意味著前進,守舊意味著後退。時代在發展,社會在進步,只有思維的創新、學習的創新、工作的創新,才能讓我們與時俱進,走在時代的前列。