潮州廣播電視臺的上級主管部門是原潮州市廣播電視局。經過機構改革，現調整為潮州市文化廣電新聞出版局。潮州廣播電視臺擁有廣播電視、新聞網站、報紙等多種媒體。電視節目中心、廣播節目中心各自辦2套節目，節目信號覆蓋潮州、汕頭、揭陽三市以及福建省部分地區，覆蓋人口超過1000萬。全市已在2000年以前實現了行政村“村村通廣播電視”，廣播人口覆蓋率達98%，電視人口覆蓋率達98.5%。
潮州廣播電視臺是潮州市委宣傳部領導下的正處級事業單位，由原潮州市廣播電視局及其所屬的潮州市電視臺、潮州人民廣播電臺、潮州市廣播電視網絡中心、廣播電視網站等單位組成，有員工400多人。多年以來，潮州廣播電視臺堅持弘揚時代主旋律，生產精品力作，打造品牌節目，潮州電視臺的兩個自辦頻道節目在本地的電視市場份額保持在五成左右，收視份額在廣東各城市臺中名列第壹。2008年，在央視索福瑞做收視調查的全國144個城市臺中，潮州電視臺的收視市場份額名列第四位。潮州電臺更是在潮州地區占有絕對優勢，幾年來在潮州地區的平均市場占有率壹直在90%左右。2005年，潮州廣播電視臺首次榮獲“全國文明單位”稱號，2009年1月20日，潮州臺再次被中央文明委評為“全國文明單位”。
潮州廣播電視臺以企業化作為改革的關鍵詞，引入先進的管理理念，2004年初在全國廣播電視系統中率先開展創建學習型組織活動，主動應對挑戰，尋找發展對策。潮州廣播電視臺通過創建活動提升了學習力，提高了執行力，激發了創新力，增強了競爭力。在事業建設方面，廣播電臺、電視臺已建成數字化節目制作、播控系統，擁有包括衛星直播車在內的壹大批先進設備。
新是潮州廣播電視臺永恒的主題。該臺以現代企業管理的理念經營媒體，以企業化的激勵機制調動員工的積極性，堅持改革創新，堅定不移地走產業化發展道路，闖出了壹條具有地方特色的發展路子。2008年10月，為適應市場變化，潮州廣播電視臺審時度勢，啟動了新壹輪的改革，通過對組織架構、管理模式、運營體系、薪酬和績效考核體系等的壹系列改革，進壹步優化組織結構，明晰責任主體，提高運行效率，增強應變市場的能力，以更寬廣的視角、更敏銳的觸角、更靈活的策略參與更為激烈的競爭，迎接更為復雜的挑戰。