秋冬季節吃蘿蔔最好的方式和泉州的蘿蔔米飯差不多，但是和它不壹樣，因為用料不同。除了蘿蔔，這個季節還加了栗子作為當季食材，用香腸代替了五花肉。所以這種米飯除了蘿蔔的清香外，還有甜糯的栗子和鹹香腸，油膩膩的，壹鍋煮，特別方便。
蘿蔔富含人體所需的營養物質，澱粉酶含量高，肉質致密，色澤淡綠，水甜微辣。這是壹種著名的生食。老壹輩的人說“冬吃蘿蔔，夏吃生姜”，因為蘿蔔營養價值豐富，價格低廉。現在，妳可以在市場上以1元左右的價格買到壹斤。蘿蔔熱量少，纖維素多，吃了容易有飽腹感。吃它往往有助於減肥。芥末油和蘿蔔中的細纖維可以促進胃腸蠕動，幫助排出體內的廢物。
這懶飯香得可以用電飯煲煮。營養又好吃，甚至還吃了兩碗出鍋的。紅燒飯的優點是菜和飯都有，營養豐富。帶公司吃午飯或者在家吃都是不錯的選擇。想帶飯的小夥伴不妨試試這款懶燜飯，好吃又好做。
蘿蔔栗子香腸燜飯
——所需成分——
半個白蘿蔔、3根香腸、8個蘑菇、10個栗子、1杯米飯、半勺醬油、1勺蠔油、少量食用油和適量料酒。
[制造步驟]:
1.首先準備好我喜歡吃的所有材料，比如栗子，香菇，蘿蔔。大家可以準備壹些喜歡的食材。
2.蘿蔔去皮，洗凈，切成小塊。香菇提前泡好，切成小塊。栗子去膜，香腸洗凈切成小塊。都要切成小塊，碎的，不能太大。
3.鍋內加入適量的食用油，放入香腸翻炒均勻，然後加入香菇、蘿蔔，最後放入栗子翻炒均勻。炒勻，然後加入適量料酒，再加入2勺醬油、半勺醬油、1勺蠔油。
4.翻炒均勻後，加入洗凈的米飯，壹起翻炒均勻，即可食用。
5.將米飯放入電飯煲的內膽中，用勺子輕輕攤開。
6.向電飯煲中加入適量清水，根據米飯量調節水量。然後把米放進電飯煲。
7.合上蓋子後選擇燜飯的按鈕。節目結束後，燜5分鐘左右。打開蓋子後，撒上切碎的蔥，攪拌均勻。從鍋裏拿出來放在碗裏。米粒分明，軟而Q彈，美味營養的蘿蔔栗子燜飯。