海帶是壹種營養物質比較豐富的食材，屬於海產品，它可以有補充微量元素和礦物質的作用，對於促進食欲促進新陳代謝來說起到了很好的作用，海帶和南瓜牡蠣可以壹起搭配食用，對於滋陰養血有好處，還能補充豐富的鈣質，來看看海帶牡蠣南瓜湯的做法。
海帶牡蠣南瓜湯
營養價值:
碘、鈣、蛋白質、牛磺酸、多種維生素
適宜人群:
壹般人群均可食用
禁忌人群:
慢性皮膚病患者、脾胃虛寒、遺精早泄者
海帶牡蠣南瓜湯
所需材料
水發海帶300克、牡蠣50克、姜絲適量、蔥段適量、鹽適量、雞精適量、醋適量、高湯適量
海帶牡蠣南瓜湯的做法
1、牡蠣其實處理起來比較困難，所以先換幾年清水，然後放入適量的食鹽，從而讓它自動吐出泥沙，
2、海帶上的雜質較多，需要用水浸泡，等泡發好了，就可以切絲，差不多壹厘米左右。
3、南瓜洗幹凈去皮，然後切絲，生姜、蔥花也需要切絲。
4、然後砂鍋就可以出現了，將海帶、南瓜、姜絲、蔥段，加入適量的高湯，還有壹些醋，從而大火煮開。
5、煮沸之後將火候改小，最後放入牡蠣，等煮沸之後放入食鹽、雞精。隨後就可以上盤了，然後最後撒上壹些蔥花。
海帶牡蠣南瓜湯的功效與作用
這道菜帶給人的好處：促進新陳代謝、降低三高、預防心血管、預防乳腺等等。牡蠣中的氨基酸礦物質和維生素，可以改善血液的循環，從而促進身體的新陳代謝，牡蠣可以抑制血小板的聚集，降低高血脂病人的血脂，有利於胰島素分泌和利用，海帶中有大量的多不飽和脂肪酸，降低血液的粘稠度，減少血管硬化，可以預防心血管疾病。海帶中的碘特別豐富，經常食用，可以提高頭發的光澤度，而且海帶中的膠質促進體內的放射性物質，避免了放射性疾病。
海帶牡蠣南瓜湯可以有滋陰養血的作用，對於提高人體的免疫力來說起到了很好的作用，還能提高體質，具有調節人體免疫力的功效，具有利尿消腫的功效，日常生活中可以經常吃這樣的養生食譜，對身體健康有好處。