燕麥米比燕麥片好吃。
燕麥是世界上公認的營養價值很高的雜糧之壹。其營養價值高，脂肪含量是大米的4倍，人體所需的8種氨基酸和維生素E的含量也高於大米和白面。科學家發現，燕麥也是預防動脈粥樣硬化、高血壓和冠心病的理想食物。它富含亞磺酸，占所有不飽和脂肪酸的35%-52%。對糖尿病、脂肪肝、便秘、水腫有輔助作用，對中老年人增強體力、延年益壽大有裨益。
燕麥片是由燕麥卷制而成，扁平，直徑和黃豆差不多，形狀完整。燕麥可以去殼磨成不同厚度的燕麥片，也可以軟化壓平做成燕麥片卷。速食加工出來的速食燕麥片有壹種碎片感，但還是能看到它的原形。煮熟的燕麥粘性很大，這是β葡聚糖的健康成分帶來的。它的降血脂、降血糖、增加飽腹感的作用與這種粘稠物質密切相關。壹般來說，同樣量的燕麥煮得越厚，保健效果越好。
總之，燕麥具有良好的營養和保健功能。在《時代》雜誌評選的十大健康食品中，燕麥排在第五位。
燕麥片和燕麥片誰更擅長做？
如果粥或者燕麥粥好煮，那就好煮。
燕麥片和燕麥片有什麽區別？目前國內有哪些品牌的燕麥片？
切片用燕子卷，扁平，直徑和黃豆粒差不多，形狀完整。燕麥米是由燕麥去殼制成的小麥米。目前，中國燕麥片的知名品牌是顏回，是浙江野麥食品的自主品牌。野麥食品是壹家專業從事燕麥育種、產品研發、加工、生產和銷售的食品企業。顏回燕麥片的原料產自最適合燕麥生長的內蒙古陰山地區，采用“雙脫殼工藝”加工而成。自己吃，還是買質量好的燕麥片放心。
燕麥和燕麥仁的區別及用途
區別是1，外觀上的區別是燕麥仁是燕麥米的去皮粒，幾乎保留了燕麥的全部營養價值。燕麥片是由燕麥卷制而成，扁平，直徑和黃豆差不多，形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成不同厚度的燕麥片，也可以軟化壓平做成燕麥片卷。區別二、營養價值的區別有些燕麥片會添加奶精、糖等。，而且這樣的燕麥片營養價值還不如燕麥片仁。購買燕麥片時要特別註意是否有添加劑，最好買原味燕麥片。用法:燕麥片仁可以和大米粥壹起煮，單獨煮粥也不錯。超市裏賣的都是速食燕麥。方法很簡單。直接煮了就行了。如果妳想要壹些味道，妳可以加入不同的配料。壹家飲品店提供果汁燕麥片飲料。先用小鍋煮半壺水，再撒壹茶匙速溶燕麥片。不要煮的太濃太糊，會影響入口的順滑感。速食燕麥片煮開後，轉小火，用勺子輕輕攪動鍋底，防止燕麥片粘底煮飯。壹旦確認燕麥片融化，打入壹個雞蛋並壓碎它。雞蛋熟了，關火，再倒入壹些鮮奶和果汁，可以是熱的，也可以是冷的。燕麥仁的功效與作用:燕麥仁與燕麥片的區別