木瓜是壹種熱帶水果，具有特殊而濃郁的香氣，可以生吃也可以熟吃，而且壹個木瓜的維生素C含量高達200毫克，因此廣受百姓喜愛。木瓜不僅含有豐富的維生素C，還含有壹些抗氧化劑，具有抗癌作用。它的氣味香甜易消化，幾乎人人都能吃。
木瓜含有壹種很強的蛋白水解酶。如果要做肉菜，先用木瓜的皮把肉包起來，放在冰箱裏冷藏壹晚上，第二天就可以吃到鮮嫩的肉了。光是木瓜的皮就有這麽好的效果，再加上果肉，效果更好。另外，木瓜也是美容皮膚的秘方。多吃木瓜，其特有的酵素和豐富的膳食纖維可以預防便秘。木瓜汁也適合油性皮膚的人作為洗面奶，有很好的抑油效果。
木瓜的顏色之所以如此鮮艷，是因為它含有豐富的橙色素，具有維生素A的作用，保護皮膚，為眼睛提供必需的營養。木瓜曬幹或陰幹後，氣味更濃，香味更濃。如果久病後胃口不好，可以把木瓜幹放在枕頭上，隨時可以聞到木瓜的香味，會讓妳胃口大開。
在中醫看來，木瓜有消除水腫、治療腳氣的作用。《本草綱目》中說:木瓜可治因濕而生的腳氣。因為木瓜有輕微的興奮作用，其作用包括祛濕、舒筋、消腫、治腳氣、濕痹、腰膝沈重、四肢關節不利等。除了功效之外，木瓜實際上是壹種適合各種體型的人食用的水果。
家庭健康:吃木瓜增加腸胃蠕動
眼下木瓜上市了，新鮮的木瓜果肉大有食欲。木瓜不僅果肉令人垂涎，而且營養價值豐富。此外，對於腸胃功能紊亂的人來說，木瓜還有助於消化。木瓜中的乳液汁中含有壹種叫做“木瓜酶”的蛋白質分解酶，可以分解蛋白質，所以可以幫助我們消化肉類蛋白質。飯後吃木瓜可以幫助消化，對腸胃炎、消化不良有輔助治療的作用。在煎牛排之前，我們經常用“松肉粉”或“嫩精”來含有木瓜蛋白酶，木瓜蛋白酶的作用是分解肉的結締組織和蛋白質，使肉吃起來更加鮮嫩可口。按照這個道理，用木瓜燉肉，肉質會很嫩很好吃。木瓜蛋白酶除了具有幫助消化的功能外，還具有分解和去除皮膚表面老化角質層的作用，常用於化妝品中。木瓜還含有豐富的β胡蘿蔔素，β胡蘿蔔素是壹種天然抗氧化劑，能有效抵抗全身細胞的氧化，破壞加速人體衰老的氧自由基。所以常吃木瓜有美容護膚、延緩衰老的功效。