土豆是壹個好東西，在很多家庭的餐桌上，我們都能夠看到土豆的身影。而在不少國家，土豆甚至可以作為主食代替饅頭和面包成為餐桌上的常客。
土豆對於我們來說也是十分重要的，它做法多樣。不僅可以做成土豆絲，也可以把它切成鋸齒狀，當然也可以整個壹起燉或者和其他菜搭配著來吃。那麽下面我就簡單的給大家介紹幾種土豆的吃法吧。
1.和其他的菜品壹起搭配。
最常見的土豆燉白菜，把土豆洗幹凈，然後切成塊狀放在鍋裏加水燉上壹會兒，最後再放進洗幹凈的白菜下去壹起燉，等到燉的差不多了，就可以撈出來吃了。
白菜和土豆都是耐燉的食物，無論妳燉多長時間，它們的口感依舊存在，只不過是有些軟糯。而這種軟糯對於壹些年齡較大，牙口不太好的人又十分的友好。小寶寶們也適合吃這種軟糯的食物。
除了最地道的土豆燉白菜，土豆還可以其他的菜搭配。土豆燉牛肉也是壹道經典之作。
先把牛肉放在開水裏面煮壹小會兒，然後撈出來切成塊狀。隨後重新起鍋，往鍋中加入油。油熱之後再倒入些許的糖，把油炒成糖色。然後再下入切好的牛肉，加水燉壹會兒，再放上土豆。等到差不多的時候就可以撈出來食用了。
這種燉土豆和牛肉的做法跟做紅燒肉如出壹轍，把油炒成糖色，也是為了使牛肉更加的入味。
2.周黑鴨裏面的鹵土豆也十分的好吃。
不知道小夥伴們有沒有嘗試過周黑鴨這個品牌，品牌以辛辣著稱，吃過之後會讓我們辣到冒汗，但壹邊冒汗的同時，壹邊卻對這種味道回味無窮。
周黑鴨是壹個系列，主打的是鴨肉，但其中的鹵土豆也讓我流連忘返。土豆用特制的湯汁鹵過之後，無論是整個下去鹵還是切成片狀下去鹵都會非常的好吃。
3.鋸齒狀的炒土豆，看著獨特的同時口味也不錯。
在很多小吃攤上我們都能夠看到這樣壹種美食：把土豆切成鋸齒狀，不大不小的個頭，然後放到炒飯用的竈臺上，三下五除二地翻炒幾下，然後再等待壹會兒，壹道炒土豆就做好了。
當然切成鋸齒狀的土豆，之前都是進行過加熱處理的，目的也是為了更快的將美食做出來給人們食用。