西洋參怎麽吃及其用量
目前臨床上使用的西洋參有多種形態，西洋參片可以多種方式食用，如茶、粥、湯、酒等。直接咀嚼法:取西洋參片3克，放入蒸籠蒸熟，飯後直接咀嚼。西洋參片具有滋陰益氣、清肺理氣、生津止渴的功效，主要用於上火引起的咳嗽氣喘、口幹咽痛、四肢無力、咽幹咽痛等癥。壹些慢性病患者，如高血壓、心臟病、糖尿病、肝病、腎病等，需要在醫生的指導下服用。也可以將西洋參切片粉碎成細粉，服用時取西洋參粉3克，倒入開水中攪拌均勻，飯後半小時服用。
西洋參是涼的還是熱的？
西洋參性涼，適合大多數人服用，無任何副作用，能提高機體免疫力。服用西洋參時，不要吃胡蘿蔔，也不要喝茶，以免影響西洋參的藥效。西洋參對人的健康有益。具有補氣血、降血壓、清熱生津的作用。可治療肺虛、咳嗽、失血、口渴、虛熱、煩躁等癥狀。感冒、胃寒、脾虛的人不宜服用西洋參。西洋參有降火的作用，所以重感冒的人不適合吃西洋參。壹般熱體質的人比較適合吃西洋參，西洋參可以幫助身體降火、清熱、滋陰、除煩。而且西洋參還有很好的滋補作用，對於身體虛弱、體質差的人有很好的保健作用。但需要註意的是，有感冒、發燒、四肢冰涼、腹瀉、肝冷的人，不宜吃西洋參，這樣不利於病情的恢復，反而容易加重病情。
西洋參是上火還是降火？
西洋參性涼，具有益氣養陰、清熱生津、抗疲勞的功效。吃西洋參不會上火，有補氣的作用，還能降火，適合肺熱、疲勞、失眠、心煩的人食用。取西洋參切片，用水浸泡，是最好的方法。也可以煲湯喝。壹天可以吃10g左右。服用西洋參時不建議喝茶吃胡蘿蔔。西洋參可以清火，但是合理食用不會上火。吃的時候可以咨詢壹下醫生，了解壹下自己的體質。該藥性涼，對改善口幹咽燥癥狀有壹定作用，也可緩解面紅或體虛癥狀。適量在水中喝壹些西洋參，可以調節血壓，增強心肌，強化中樞神經，但壹定要在醫生的指導下服用，以免過量。防止身體上火，盡量不要吃壹些辛辣的食物，多喝熱水加強休息。
西洋參是白參嗎？
白參不是西洋參。兩者主體形狀不同，白參有細而深的貸環紋，黃白色，光滑。西洋參表層土壤有些發黃，有橫條紋，顏色灰黑，內部黃白相間，菊花質地細膩。效果也不壹樣。白參的作用是補虛，緩解患者心悸，西洋參的作用是增強免疫力。其次，味道不壹樣。西洋參有點苦然後甜，白參只有苦。根據不同的人，白參可以給老人或體弱者服用，西洋參則適合年輕人服用。