北方的餃子，南方的粥，川渝的火鍋，蘇杭的甜品。現在它們可以在武漢的飲食文化體系中找到。在長期的歷史發展中，聰明的武漢人用自己的方法融合了不同的菜肴，化幹戈為玉帛，形成了具有城市特色的經典美食。
1，過早:遲到了就吃，跟在公交車後面邊跑邊吃。
武漢的煙花味“過早”開始了。從早上五點鐘到晚上七八點鐘，甚至晚上九點鐘，還能享受到“早產”的美味。可以說，只要是起床後的第壹頓飯，妳都可以稱之為“早產”。
“早產”在早餐之都，壹般認為吃壹個月不能重復。這絕對不是誇張，甚至可能有點謙虛。
2、熬夜:閉上眼睛吃到天亮。
如果說“早產”是壹整天醒來的助推器，那麽宵夜就是去除疲勞後的興奮劑。從大名鼎鼎的小龍蝦到《風味人間》裏的雞爪，從慶忌街到戶部巷，從萬松園到江漢路，每壹條夜市街都攪動著人們躁動不安的心，卸下壹天緊張的面具，沒有比美食更好的放松和犒勞自己的方式了。
3.除了熱幹面和小龍蝦，還有壹種江湖風味。
充滿江湖氣息的武漢人是出了名的吃香，偶爾也會覺得不可理喻。但是，他們“談口味”，多元文化的聚會所產生的各種美食，讓這座城市聲名遠揚。武漢人再怎麽暴躁，還是有人愛。
武昌魚，湯遜湖魚丸，洪山菜苔炒臘肉，皮蛋拌痱子，炒蓮藕丸，豆絲，桂花紅豆湯。也許妳可以逛壹次武漢的景點，但是妳不可能把武漢的小吃都吃了。武漢人把對生活的熱愛放在了美食上。可以說這是“常年渴望，壹次又壹次的吃。”