夏天就要冰著吃，炎熱的氣候令人坐立不安，待在空調房裏，不願意出門。冰鎮飲料、雪糕、冰棒成為了平時最喜歡的解暑美味。尤其是小孩子，對於雪糕毫無抵抗力，我家孩子幾乎每天都要吃上壹個冰淇淋。
對於小孩子來說，除了吃雪糕之外，最樂意做雪糕，不管好吃不好吃，都會覺得非常有成就感。恰巧最近看到了網上壹個很火的香蕉雪糕，孩子就纏著我壹起做。這樣的要求我是極為樂意的，因為自己做的雪糕，比起外面更加的 健康 壹些，關鍵還特別省錢。
這個雪糕用料並不復雜，只需香蕉、巧克力、黃油即可，簡單幾步就能做出香甜可口的脆皮雪糕。吃起來甜而不膩，還非常的解暑。現在孩子都放假了，如果大家有時間的話，不妨陪孩子在家做壹做。
香蕉脆皮雪糕
主要食材：香蕉、巧克力、黃油
第壹步、準備幾個香蕉，咱們先把香蕉皮去掉，然後把香蕉從中間切開，穿上竹簽。，放入盤子裏，冰箱冷凍4個小時以上。
第二步、提前準備適量的巧克力碎倒入容器裏面，加入壹些黃油口感更好，然後隔水將黃油和巧克力融化。
第三步、全部融化後倒入壹個比較細的杯子。
第四步、經過4個小時，香蕉也凍好了，接下來就可以制作了，把香蕉放進巧克力裏面均勻地裹上壹層，經過冷凍的香蕉瞬間就能讓巧克力凝固。
有條件的還可以在裏面加入自己喜歡的堅果碎，全部做好就直接可以享用了，簡單好吃的香蕉脆皮雪糕就做好了，脆脆的巧克力加上香蕉本身的香甜，好吃還不膩。
其實用這樣的方法還可以做各種各樣的水果冰淇淋，比如將火龍果、芒果之類的切碎，然後加入壹些牛奶或者奶油，倒入模具裏面冷凍，最後再裹上巧克力就好。