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江西上饒有哪些特產?

吳漁山豬:吳漁山豬,因其毛黑而得名,是當地長期飼養的良種豬。黑豬體型小,體圓,背凹,腳小,唇短,耳朵下坡,略前傾,俗稱“蘿蔔豬”。具有耐粗料、早熟、皮薄、肉嫩、味鮮的特點。母豬繁殖性能強,壹年三胎,壹胎多達21頭。

衛龍硯:衛龍硯是中國四大名硯之壹。它因產於婺源縣衛龍山的硯臺而得名。婺源古蒂周舍因州名而得名,故又稱佘艷。歙硯構思巧妙,雕刻精細,是中國壹顆璀璨的藝術明珠。它不僅是壹個實用的產品,也是壹件藝術品..具有很高的收藏價值,是歷代宮廷貢品。新中國成立後,常作為國禮贈送給國際友人。隨著人們文化和物質生活水平的提高,歙硯已成為饋贈親友的高雅時尚禮品。

荷包紅魚:相傳明朝萬歷年間,婺源沱川人俞茂學被任命為南靖戶部右侍郎時,宗申皇帝將禦花池中的紅魚作為巡視有功的獎勵。余茂學晚年退休回到家鄉,帶回紅魚養殖成現在的婺源水煮紅魚。婺源黑魚的蛋白質含量為265438±0.0%,脂肪含量為2.67%。大多數烹飪方法是蒸,燉和燉。肉質細嫩,味道鮮美。1985,釣魚臺國賓館將水煮紅魚列入國宴,受到外國元首的贊賞。紅魚還有觀賞價值和藥用價值。此魚具有和脾養肺、平肝養心、滋陰壯陽的功效,被中國漁業總局列為全國優秀淡水養殖品種。

清華五酒:清華五酒以優質大曲白酒為基礎,由當歸、砂仁、檀香、靈芝等12種名貴藥材調制而成。曾被譽為江西四大名酒之壹。清華吳酒色澤金黃,香氣濃郁,營養豐富,具有補血、活血、健胃、養顏的功效。

蘆田填心糖:蘆田鄉生產的填心糖是傳統名優產品,具有餡料豐富、酥脆可口、香甜可口等特點。家家戶戶逢年過節都要制作,近年來作為招待客人和饋贈親友的流行禮品投放市場。填心糖由糯米、秈米、芝麻、白糖精制而成。

天桂梨:天桂梨是由水晶梨引進栽培的當地名優產品,肉質脆嫩,不變色,含糖量高,是廣豐縣農業“三大”支柱產業之壹。