安裝了家居生活食物檔案,介紹各種食物的營養價值和成分,以及各種維生素和礦物質的營養價值和功效。合理飲食,健康生活。
營養價值
蘿蔔含熱量少,纖維素多,吃後容易有飽腹感,有助於減肥。蘿蔔能誘導人體產生幹擾素,增加免疫力,抑制癌細胞生長,對預防癌癥有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精制纖維能促進腸胃蠕動,有助於排出體內廢物。經常吃蘿蔔可以降低血脂,軟化血管,穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。蘿蔔還是中藥,性涼味甘,能消積導滯,化痰清熱,理氣解中焦,解毒。
適用人群
壹般人群都可以吃。
陰虛寒性體質者、脾胃虛寒者不宜多食;胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者。不宜吃蘿蔔;蘿蔔性寒,益腸,脾虛泄瀉者慎食或少食。
需要註意的事項
服用人參和西洋參時,不要同時吃蘿蔔,以免適得其反,得不償失。
劑量
1,蘿蔔適合燒、拌、做湯,也可以作為食材和裝飾品。
2.蘿蔔有很多種。最好生吃,汁多,辣味少。平時不愛吃冷食,還是吃熟食好。
3、蘿蔔腹瀉為主,胡蘿蔔為輔,所以最好不要同食。如果要壹起吃,要加點醋調和壹下,以利於營養吸收;
4、可生吃、煎、藥、煮,或煎湯、榨汁,或外敷患處。
食用功效
蘿蔔味辛、甘、涼,入肺、胃經;
具有消積化滯、化痰清熱、降氣和中解毒的功效;
主治:食積飽脹、痰咳、失音、吐血、鼻衄、口渴、痢疾、偏頭痛等。