但是饑餓的感覺是難受的，不吃主食無疑是難以忍受的，也不是科學的飲食。白米還是可以用粗糧大米代替的。喜歡面食的朋友用高碳水化合物的面條怎麽辦？其實大家可以選擇換壹種鮮面條的類型，換成以下三種不容易長胖的面條。
1，蕎面
蕎麥面條要用全黑小麥磨成粉，做成鮮面條。這種新鮮面條保留了烏麥裏的大部分營養成分，除了木薯澱粉外，還有非常豐富多樣的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。可以說，黑小麥面的營養價值遠遠高於普通小麥面。
吃過蕎麥面的人都知道，這種鮮面條不用用多，簡單的兩根鮮面條就能讓妳吃飽。主要是因為蕎麥面吸收消化慢，膳食纖維多，飽腹感強，所以吃的不多也能滿足人的胃，這也是蕎麥面有利於減肥的區域。
2.魔芋面條
磨芋頭，也叫魔芋，是壹種非常受減肥人士歡迎的食物。磨芋頭可以用來做各種類型的食材，比如磨芋頭涼粉、魔芋絲、磨芋頭塊、魔芋面條，特別有建設性。雖然芋頭本身有毒，但是經過生產加工，發現目前市面上的芋頭都是無毒無害的，可以放心食用。
芋頭含有可溶性膳食纖維，約為蔬菜的3倍。不能自行吸收，但能促進胃腸蠕動。芋頭還含有多糖，具有非常強的膨脹力。吃壹點會讓人更有飽腹感。所以吃壹些魔芋面條，升級蔬菜、肉類、生雞蛋等調料，對減肥很有幫助。
3.意大利式細面條
意大利面，起源於羅馬帝國，是意大利的主菜之壹，也是中國人在西餐廳最容易接受的主食之壹。面食的原料是硬麥，碳水化合物含量比普通小麥少。所以選擇面食確實可以緩解饑餓感，減少體脂，有助於減肥。
在選擇意大利面的時候，大家壹定要註意選擇粗糧意大利面，而不是細糧意大利面。因為精制面食的蛋白質很高，用雜糧做的面食有助於減肥。吃面食的時候，可以倒壹勺地中海食用橄欖油。減肥的同時，可以吃優質植物油，對身體有好處。
說了這麽多，大家都能理解，但是這些有利於減肥的鮮面條，關鍵原料都是雜糧，而且含有能促進腸道蠕動的膳食纖維，飽腹感特別強。把妳平時吃的細致的白面粉做的鮮面條換成這三種鮮面條，既不會餓，又能減肥。完全可以試試。