菠蘿蜜壹般9月到10上市。成熟的果實是黃褐色的。壹個可以重10-20kg，最重的59kg。它是世界上最重的水果。
判斷成熟度時，先看其顏色是否黃，再摸其是否軟，再聞其是否有香味。吃之前可以切開煮熟。妳最好先切，因為糖漿很粘。切開後裏面黃色的花瓣是果肉，可以直接吃。從果肉中取出果核，煮熟。我通常把它和肉壹起燉。妳會發現血清粘在手上。我教妳壹招。飯後洗手時，用植物油擦手。用肥皂洗幾次手，就幹凈了。
二、菠蘿蜜的營養價值
1，菠蘿蜜汁鮮甜，具有生津止渴、潤喉止燥的功效，使人清爽舒適。適合口幹、眼幹、思維過度、睡眠不足、言語過度的人。
2.菠蘿蜜中的蛋白酶可以有效地分解我們胃中食物中的蛋白質，增加我們胃的蠕動。
3.服用菠蘿蜜後，可加強體內纖維蛋白的水解，溶解組織和血管中堵塞的纖維蛋白和血凝塊，從而改善局部血液和體液循環，吸收和消退對腦血栓有害的炎癥和水腫。對血栓引起的疾病有壹定的輔助治療作用。
4.美麗美麗
菠蘿蜜富含維生素B，能有效滋養皮膚，防止皮膚幹燥開裂，滋潤頭發，同時能消除身體的緊張感，增強身體免疫力。它的果肉可以做面膜，是最甜的護膚品；其鮮汁常被用來消除老年斑，減少老年斑的發生。
5.菠蘿蜜富含糖、蛋白質、B族維生素(B1，B2，B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的碳水化合物、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持正常生理和機體功能有壹定的作用。
菠蘿蜜營養價值很高。含有碳水化合物、糖、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有壹定量的植物脂肪和多種對人體有益的礦物質。同時，菠蘿蜜具有很高的藥用價值。《本草綱目》記載，菠蘿蜜的香味能止渴除煩，健脾益氣。此外，還具有強身健體、延年益壽的功效，減肥效果顯著。。
綜上所述，菠蘿蜜壹般在9月至10成熟，也具有較強的營養價值。