食物的種類有很多，不同的食物營養的價值是不壹樣的，同時我們也要了解壹些關於食物的搭配方法以及小常識的哦。那麽妳知道鵪鶉嗎，鵪鶉屬於高蛋白的食物類型哦，來看看鵪鶉肉的適宜人群和搭配禁忌的壹些小常識吧。
適宜人群
壹般人群均可食用。適宜嬰幼兒、孕產婦、老人、病人、身體虛弱、體質虛弱,營養不良,氣血不足、肺氣虛弱、支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱、胃氣不足、胃病、心血管病患者易食。
禁忌人群
腦血管病人不宜多食。
鵪鶉適合的人群也是比較多的呢，比如說身體虛弱啊或者是營養不良等情況的人群都是很適合吃鵪鶉的哦，可以有提高體質緩解神經衰弱的作用，但是要註意心血管疾病的人群要禁忌，同時也要了解到適宜。
適宜和鵪鶉搭配的食材
鵪鶉+赤小豆鵪鶉和赤小豆，壹起吃;可以止瀉
鵪鶉+紅棗鵪鶉和紅棗，壹起吃;可以補血養顏
鵪鶉+桂圓鵪鶉和桂圓，壹起吃;可以補肝益腎、養心和胃
鵪鶉+天麻鵪鶉和天麻，壹起吃;可以改善貧血
和鵪鶉相克的食材
鵪鶉+豬肝鵪鶉不能和豬肝壹起吃;會導致皮膚色素沈澱
鵪鶉+黑木耳鵪鶉不能和黑木耳壹起吃;會引起痔瘡
鵪鶉+香菇鵪鶉不能和香菇壹起吃;會面生黑斑
鵪鶉+黃花菜鵪鶉不能和黃花菜壹起吃;會引發痔瘡
鵪鶉+茶樹菇鵪鶉不能和茶樹菇壹起吃;會降低營養價值
鵪鶉+草菇鵪鶉不能和草菇壹起吃;會面生黑斑
關於鵪鶉肉的適宜人群和搭配禁忌等壹些小常識的，大家都知道了吧，可以看出的是鵪鶉肉的營養物質豐富，和很多的食物都可以相互的搭配，食用人群也比較多，大家可以根據自己的需求去選擇自己適宜的搭配方法。