第壹，用純牛奶浸泡燕麥需要加熱嗎？
最好加熱:用純牛奶煮燕麥最好吃熱的。中國人的腸胃容易適應熱的食物，冷的牛奶容易拉肚子。另外，平時可以用來泡飲料的燕麥比較幹，質地比較硬，所以如果泡在冷牛奶裏，如果泡不好軟泡沫，吃進去的燕麥口感會比較硬，顆粒感很強，不容易消化。所以，純牛奶最好先放在奶鍋或者微波爐裏加熱。煮好後倒入燕麥片浸泡。燕麥粥軟糯，口感好很多。用純牛奶浸泡燕麥壹般需要加熱。我們可以把牛奶加熱到70攝氏度來煮燕麥片，而不是生燕麥片。根據自己的口味加糖和奶粉就可以了。混合均勻後即可飲用，口感豐富，營養豐富。
常見的燕麥分為三種:生燕麥片、速溶燕麥片、燕麥片。壹般即食燕麥片可以直接用熱水沖泡，燕麥片和生燕麥片都要加熱。我們可以先加熱牛奶，然後煮速溶燕麥片。燕麥粥和生燕麥片壹般用來煮粥。即食燕麥片的吃法很簡單。壹般300毫升牛奶需要50克即食燕麥片，有的燕麥片還含有奶粉和糖。如果沒有，可以根據自己的需要加入蜂蜜或者壹些蜂蜜。最好用水沖泡70度。這樣可以最大限度的保持營養成分不分解。如果是生燕麥片，先用冷水浸泡30分鐘，去除表面的雜質，然後在鍋裏的粥煮20分鐘前加入壹些冰糖。煮出來的燕麥片非常美味健康。如果和燕麥片壹起煮，味道會變軟。
二、燕麥怎麽吃？
1.浸泡酸奶
酸奶燕麥片是很多人喜歡吃的早餐。它既健康又有營養，味道也很好。所以可以準備喜歡口味的酸奶，比如原味酸奶、草莓酸奶、蘆薈酸奶等等。
燕麥片
燕麥是雜糧，煮熟了會變粘。用它們煮粥可以增加口感和味道。所以煮粥的時候可以抓壹把燕麥放在鍋裏和米飯壹起煮。這樣煮出來的粥好吃，濃度比普通粥高，味道也不錯。