如果是未加工的螃蟹，可以冷凍2天左右；如果是煮熟的螃蟹，可以在冰箱裏保存15天甚至更久。
螃蟹味道鮮美，營養價值高。冰箱具有低溫恒溫的特點。暫時不能吃的螃蟹可以放在冰箱的冷凍層，這樣可以最大程度的延長螃蟹的食用期，有利於食物保鮮。
提示:冷凍食品解凍後需要充分加熱，然後品嘗，確定沒有變質或變質後再繼續食用。
活蟹放在冰箱裏凍死能吃嗎？
可以吃。
螃蟹是冷血動物，所以螃蟹耐寒。在低溫環境下，螃蟹會開啟自我保護機制，進入冬眠狀態。如果它們被冷凍很短時間，例如，它們會在冰裏呆大約24小時，大多數螃蟹在解凍後仍然是活的。
如果螃蟹在冰中停留超過48小時，大部分螃蟹會開始死亡，死亡原因與低溫缺氧有直接關系。這樣的螃蟹沒有被細菌汙染，可以繼續食用。
螃蟹的儲存方法有哪些？
冷藏
螃蟹是水產品，不能離開水太久，所以在冰箱保存的時候要營造壹個潮濕的環境。
練習:
1，選擇有活力的螃蟹。
2.用棉繩綁住蟹腳和鉗子，減少螃蟹的體力消耗。
3.放入冰箱冷藏層，用濕毛巾蓋好。
建議:食用時，選擇生命力不足，生命力充足的螃蟹繼續保存。
室溫保存
很多人家裏都沒有這麽寬的冰箱，所以螃蟹壹般都是常溫保存比較常見。
練習:
1，準備壹個50厘米高的塑料桶。
2.把螃蟹放進去。
3.倒入約半只螃蟹身體的水位(不能把螃蟹全部埋起來，水太深螃蟹會缺氧窒息)。
4.每天查看死亡情況，撒點水。
螃蟹不洗直接煮熟會怎麽樣？
可能會拉肚子。
螃蟹是生活在淺水中的動物，腹部和蟹腮容易寄生壹些寄生蟲，所以吃螃蟹要特別註意。螃蟹除了要清洗幹凈，還要充分加熱，而且螃蟹除了寄生蟲，還含有大量的細菌和汙泥。如果螃蟹不洗直接煮熟，這些汙漬最終會進入腹部，腸胃不好的人食用後容易出現腹瀉癥狀。