韓國的紫菜包飯和韓國人發明的很多產品壹樣，最初只是用鹽腌制的鹹魚，做出來後和米飯壹起吃。
關於紫菜包飯的起源，學術界認為是朝鮮王國時期。壽司是通過曾經擔任朝鮮王國大臣的日本對馬島宗士傳入朝鮮半島的，並獨立發展成為紫菜包飯。
壹種糯米食品在中國沿海地區很受歡迎。它是用熟面團包裹糯米和菜末、蛋黃、花生、肉松而成的壹種地方小吃，流行於江浙沿海地區。
擴展數據:
營養價值
米飯
大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白質主要是魚精蛋白，氨基酸組成比較全，容易被人體消化吸收；大米可以提供豐富的B族維生素；大米具有補中、健脾、養胃、益精、健心、調和五臟、疏通血脈、聰耳明目、除煩止渴、止瀉等功效。
水盆
紫菜營養豐富，含碘量高，可用於治療碘缺乏引起的甲狀腺腫。紫菜有軟堅散結的作用，對其他瘀塊也有用。富含膽堿、鈣、鐵，能增強記憶力，治療婦女兒童貧血，促進骨骼和牙齒的生長，促進保健；含有壹定量的甘露醇，可作為輔助食品治療水腫。
(母雞的)蛋
雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素和人體所需的礦物質，如鐵、鈣、鉀等。它的蛋白質是自然界中最好的蛋白質，可以修復肝臟組織損傷。同時含有豐富的DHA、卵磷脂和卵黃蛋白，有利於神經系統和身體的發育，能健腦益智，提高記憶力，促進肝細胞再生。
雞蛋含有較多的維生素B等微量元素，能分解氧化人體內的致癌物質，具有抗癌作用；雞蛋味甘，性平；具有養心安神、補血養陰潤燥的功效。
胡蘿蔔
胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，能促進正常生長和繁殖，維護上皮組織，預防呼吸道感染和維持正常視力，治療夜盲癥和幹眼癥。同時還能增強人體免疫力和抗癌作用，並能減輕癌癥患者的化療反應，對各器官有保護作用。
女性吃胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。此外，胡蘿蔔中含有的琥珀酸鉀有助於預防動脈硬化，降低膽固醇，對高血壓的防治有壹定作用。
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