入冬後，咳嗽的人越來越多，微博上也因此興起了壹個小偏方“咳嗽吃點鹽蒸橘子”，然而，這種鹽蒸橘子真能治療咳嗽嗎？
其實，這個偏方不是沒有，但其中有謬傳，偏方中的原料應該是橙子。橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效，壹個是那可汀，壹個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，現在西醫處方裏很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果，如果用它們來蒸，不但不能緩解咳嗽，還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰，但鹽不要放太多，還可以用蜂蜜代替。
具體方法是，把橙子洗凈後用鹽水浸泡20分鐘；在其頂部平切壹刀，形成壹個盅；在露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子戳幾個洞，然後將切下來的“蓋子”重新蓋回去；將橙子放進碗裏蒸，水沸後再蒸15分鐘；蒸好後去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也壹起喝掉。
這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，主要癥狀為痰發黃、較黏稠，咽喉紅腫發痛，口幹、口苦等。但不適合外感風寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且較清晰、喉嚨不痛卻偏癢。若服用後仍無好轉，應及時就醫。
寶寶前幾天可能是睡午覺後起來沒給他及時的穿多件外套，所以就有點感冒流鼻涕。感冒兩天之後就開始有點咳嗽，屬於幹咳的那種，吃了藥並且喝了點感冒寧糖漿，感冒是好多了，可是還是時不時會咳嗽，突然想起前不久在壹本育兒雜誌上看到過有偏方可以止咳的，那就是鹽蒸橙子和烤橙子都可以止咳，烤橙子的話就算了，呵呵，覺得烤的話肯定陳皮會變苦，孩子肯定不會喜歡。所以就做了個鹽蒸的，剛好前幾天買的橙子還剩下最後壹個，所以就拿來用了。沒想到效果這麽好啊，昨天還有點咳，就吃了壹回，今天明顯好了很多啊。