蜂蜜在治療上有以下作用:1，通便。可用於預防和治療便秘。油花蜜、山茶花蜜、枇杷蜜最好。2、潤肺止咳。蜂蜜對肺虛引起的咳嗽有效。3、解毒、斂瘡、止痛。蜂蜜直接塗在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、消腫、促進傷口愈合的作用。吃了它可以緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和腹痛。如果喝多了，睡前喝壹勺蜂蜜可以緩解宿醉，止住頭痛。4.受益群眾。可用於年老體弱者(尤其是脾胃虛弱者)的輔助治療、健康恢復和保健。5.協調藥物並改善其性能。蜂蜜性平，味甘(甜)，常入藥。蜂蜜的保健功能不僅是很好的營養品，也是醫生的良藥。自古以來，我們的祖先就用蜂蜜來治療許多疾病。李時珍在《本草綱目》中闡述了蜂蜜的藥用功能:“清熱、補中、解毒、潤燥止痛”。現代醫學研究表明，服用蜂蜜可以促進消化吸收，增加食欲，鎮靜安眠。提高機體免疫功能，增強機體抵抗力。尤其適用於身體虛弱、神經衰弱、病後恢復期、老年病、發育不良、營養不良等。它的主要保健功能是:1)延年益壽；2)促進兒童的生長發育；3)緩解疲勞；4)增強體力；5)調節心血管系統功能；6)保護肝臟；8)催眠；9)通便；以及護膚護發恢復疲勞，尤其是在所有熬夜後的天然食物中，大腦神經元所需的能量以蜂蜜最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能被人體迅速吸收利用，改善血液的營養狀況。用法:中午壹杯蜂蜜水。消除大餐後堆積的食物:蜂蜜能促進胃酸的正常分泌，增強腸道蠕動，可明顯縮短排便時間。用法:每天早晚空腹服用蜂蜜25g。潤肺:蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的作用，枇杷蜂蜜的止咳效果最好。用法:雪梨壹個，切片拌蜂蜜，每日數次。解酒:蜂蜜中含有壹種大多數水果都沒有的果糖，能促進酒精的分解和吸收，因此有利於快速醒酒，緩解酒後頭痛。用法:飲用前先吃50克蜂蜜或壹些塗有蜂蜜的餅幹、面包，飲用後再喝蜂蜜水。蜂蜜減肥按1: 4的比例吃蜂蜜和白醋。具體方法是:1。早餐前20分鐘空腹喝。2.午餐和晚餐後立即飲用。值得註意的是，在挑選白醋時，要用大米、高粱、大豆加工而成，蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。
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