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包漂亮的大餛飩怎麽包

堅信如今很多人無論南方地區還是華北地區,大夥兒對小餛飩的鐘愛全是很高的,小餛飩但是面點中較大 的閃光點,潔白無瑕,汁多美味,小餛飩能夠 和湯壹起吃,凸凹不平嫩爽口,還有利於消化吸收,小餛飩營養成分很高,關鍵所在造型設計移動和包法,南北方差異不壹樣,地域差別不壹樣樣子全是不壹樣的,讓我們學習培訓壹下小餛飩的全集包法。

北方地區元寶餛飩

這類包法常見於北方地區,能夠 包出壹個好看的金幣樣子,十分討人喜歡。

包法流程:

將包餡放進正中間 , 壹邊翻向正中間 ,再次往上面翻壹次,邊沿取材壹丟丟 ,兩側夯實往裏扣起 ,二角往上面沾住(可抹壹點水)就可以。

鬥笠小餛飩

小餛飩也可以變出壹個小鬥笠,輕輕松松兩步就進行。

包法流程:

將包餡放進正中間,直線折回,兩側夯實往裏扣起,二角往下沾住(可抹壹點水)就可以。

廣式雲吞面

別的地區叫小餛飩,廣州人叫雲吞面,實際上全是壹家子~

包法流程:

將包餡放進正中間,放進手掌處,放進手掌輕輕地捏緊就可以。

錦鯉小餛飩

那樣包出的小餛飩更強煮壹些,對於有點像錦鯉,大夥兒就不必取笑啦,別人那麽勤奮。

包法流程:

將包餡放進正中間,直線折回,壹邊角翻向對邊,另壹邊角壹樣翻起,沾住(可抹壹點水)就可以。

荷花小餛飩

小餛飩也可以變花,幹煎著吃,裝盤會很好看呀。

包法流程:

將包餡放進正中間,壹角翻向對邊,兩側夯實往裏扣起,二角往上沾住(可抹壹點水)。

四川抄手

為什麽說四川只有有火鍋,老麻抄手表明不服氣,那樣包,小寶寶也可以吃。

包法流程:

將包餡放進正中間,直線折回,兩側夯實往裏扣起,二角往上沾住(可抹壹點水)。

天使之小餛飩

為什麽說它是天使之,因為它有兩個小翅膀呀!妙用專用工具就能給小餛飩加個小翅膀。

包法流程:

將包餡放到壹角上,用壹根筷子插進在其中,漸漸地往上翻卷 ,卷至留壹個小角,大拇指和小拇指按住住,輕輕地抽出來木筷就可以。

溫州市小餛飩

溫州市的小夥伴們要我見到妳的兩手~兩側扣壹扣,覺得這壹小餛飩包的更牢固了。

包法流程:

將包餡放進正中間,壹邊翻向正中間,再次往上面翻壹次,壹邊內扣,另壹邊壹樣內扣,二角沾住(可抹壹點水)。

元寶餛飩

另壹種金幣餛飩的包法,這壹金幣更大哦。

包法流程:

將包餡放進正中間,直線折回,兩側夯實扣起,二角往上沾住(可抹壹點水)。