烤箱提前預熱到150℃。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
將杏仁片放入烤箱150℃烤10分鐘。
烤至表面變成金棕色。放在壹邊。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
制作芝士醬:在奶油芝士中加入細砂糖和海鹽,在水中加熱至半融化變軟。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
加入牛奶和鮮奶油,攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
加入原味酸奶,拌勻備用。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
制作吉士醬:將蛋黃和白糖混合,加入玉米澱粉攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
加入煮沸的牛奶攪拌均勻,然後將面糊放入鍋中。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
打開電磁爐到第二階段,繼續加熱,直到蛋羹醬變成流動的固體,然後離火。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
用手動攪拌器攪拌均勻奶酪醬和奶油沙司。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
用刀在奇峰餅中間挖壹個小洞,邊翻餅邊用刀輕輕挖。
註意:不要戳蛋糕。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
將混合好的海鹽芝士醬放入裱花袋中,擠入蛋糕中。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
蛋糕表面還擠了上海鹽芝士醬,用刮刀抹平。
請點擊輸入圖片說明。
請點擊輸入圖片說明。
在蛋糕表面撒上壹層杏仁片和糖粉,完成制作。
1
評論?
分享
?請點擊輸入要舉報的圖片描述。
百度網友832a7196
2018-11-10??TA收到了超過302個贊。
密切註意
第壹步:將鮮奶油倒入不銹鋼盆中。
請點擊輸入圖片說明。
第二步:倒入牛奶。
請點擊輸入圖片說明。
第三步:倒入煉乳
請點擊輸入圖片說明。
第四步:倒入鹽。
請點擊輸入圖片說明。
第五步:倒入牛奶蓋粉。
請點擊輸入圖片說明。
第六步:放入冰盆中。
請點擊輸入圖片說明。
第七步:均勻發送。
請點擊輸入圖片說明。
第八步:攪拌成液態。
請點擊輸入圖片說明。
第九步:這是壹個完整的食譜。
請點擊輸入圖片說明。
步驟10:完成生產圖紙
請點擊輸入圖片說明。