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包子最好的餡料是什麽?

首先,大白菜和豬肉包子

如何做包子五個最好的包子的完整列表?

成分:

面粉500克,酵母3克,豬肉餡500克,白菜半顆,蔥半根,姜3片,鹽3湯匙,雞精2湯匙,十三香2湯匙,食用油50毫升。

大白菜豬肉餡的做法;

1.將白菜切絲,蔥和姜切碎,豬肉切碎;

2.將切好的白菜和蔥姜放入豬肉中,將鹽、雞精、十三香、食用油和水均勻拌入餡料中;

3.在準備好的面團裏揉成團,搟成面片,上鍋蒸。

第二,三個新鮮包子

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原材料:

豬肉3000克,海苔100克,蝦10克,扇貝50克。

調料:

醬油50g,鹽30g,味精20g,色拉油250g,雞粉10g,香油15g,蠔油15g。

三鮮包子的餡料方法

1,鍋中加入色拉油。加熱至五成時,加入新鮮肉末,小火翻炒出香味;

2、開始調味,晾涼出鍋,加入剩余原料拌勻。

第三,醬肉包子的餡

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材料

水,豬肉50克,糖3克,醬油和油醋壹勺;

醬肉餡包子的制作方法

1.將豬肉剁成肉餡,泡發木耳切碎;

2、加入榨菜,榨菜要切碎,加入紅薯粉、水、糖、木耳,然後攪拌均勻;

3、熱鍋倒油,放入拌好的肉餡,翻炒,加入醋、醬油、蔥花,起鍋。

四。牛奶紅豆包

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材料:

紅豆、糖、水、煉乳;

牛奶味紅豆餡包子的制作方法:

1.紅豆洗凈,浸泡4小時以上;

2.將紅豆倒入鍋中,加入沒過紅豆壹厘米的水,然後開始煮;

3、煮熟的豆子,基本爆開,取出紅豆瀝幹,拌上糖;

4.將壹些蜜豆倒入幹凈的鍋中,加入煉乳,小火烘烤;

5.包包子的時候,用手把紅豆包緊,揉成壹團。

五、酸菜豬肉包子

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成分:

酸菜、牛肉餡、白面;

酸菜豬肉餡的做法:

1.酸菜剁碎,擠出水分;

2.加入姜末、肉末、鹽、醬油、雞精、油拌勻做餡;

3、然後包包子;

4.鍋上蒸。