尿酸是壹種代謝性疾病，由於人體內壹種漂白化學物質的代謝紊亂，導致血液中的尿酸增加。食物可以幫助降低尿酸，但不能直接降低尿酸。強尿酸患者可以吃茄子、胡蘿蔔、獼猴桃、生雞蛋、蘋果公司等。，而高尿酸患者可以吃壹些酸性食物，比如番石榴。櫻桃的顏色，原花青素和原兒茶醛有降低尿酸的作用。芹菜籽中的萵筍A、萵筍B和新蛇內酯的混合物能降低血尿酸。
薏苡仁提取物中的酪氨酸抗黴素阻滯劑和自由基清除劑可以抑制尿酸的形成。洋蔥和草莓幼苗中較高濃度的原兒茶醛可以降低尿酸。有壹定降尿酸作用的食物有:薏米、洋蔥、大櫻桃、胡蘿蔔等。自然，降尿酸壹般適用於病情較輕、輔助治療的患者。如果尿酸過高，僅靠控制飲食是無法操控的，必要時必須配合藥物治療。不吃動物性食物，如肉類食物、魚味、蛋類、奶類等。
而且不吃大豆、豆腐等豆類、茭白、平菇等高純度食物等天然食物。所以，防止攝入過量的是外源性的漂白激素，但這個素食環節不會持續很久，壹般在壹周內，很容易持之以恒。因為癥狀期和發作期加起來最多不超過壹周。在恢復初期，我經常加強鍛煉，減輕體重。然後，我必須匹配我的飲食。我必須克服心理障礙。海鮮，酒精制品，豆類，魚，牛肉(尤其是羊肉湯)，火鍋店和飲料都放棄了。如果我特別貪吃，可以適當吃壹點牛羊肉，多吃蔬菜和湯，晚上六點以後盡量控制飲食。記得多運動！