說到吃武昌魚，沒有什麽不稱贊它味道鮮美的。妳知道用它的骨刺喝湯還能提神嗎？
武昌樊口附近，據說是三國君王造船的地方。這壹天，為了慶祝新船下水，孫權命人在船上擺酒設宴。凡口附近的人也送來了各種鮮魚，尤其是凡口的鯿魚，是宴席上的壹等菜。孫權和大臣們正吃得起勁，桌上又添了壹盤香噴噴的蒸鯛魚。這個魚頭的脖子很短，背部又寬又平。
孫權很感興趣。他用筷子咬了壹口，扔進嘴裏。他覺得味道和其他魚不壹樣，特別鮮嫩。他請人連續上了三個菜，都吃得幹幹凈凈，他又喝了三碗酒。孫權用筷子指著菜裏的魚刺問:“這魚是哪裏來的？”壹位大臣回答說:“這是凡口人為了感謝國王的好意而送來的。”
孫權聽了非常高興。他叫來了壹個老漁夫，給了他壹碗酒，讓他說出魚的來源。老漁翁壹開始不敢收酒。後來，他見孫權沒有惡意，就大著膽子喝了酒，說:“這條魚是百裏梁湖產的。汛期的時候，我們穿過90裏長的港口，繞過99道彎，穿過99層網，來到港口的出水口，就在我們樊口附近。這裏壹方面港灣清澈，壹方面河水渾濁如黃泥湯。
鯿魚喝泥水，吐清水，喝清水，吐泥水。經過七天七夜的剝皮換腸，身上的黑鱗變成了銀白色的鱗片，所以吃起來特別好吃。孫權聽了神，高興地站起來說:“說得好，說得好。來，再給他壹碗。”不客氣，老人接過第二碗酒，又幹了。他補充道:“這種魚也富含油脂。魚刺扔到水裏，能發出三朵油花。”
孫全南可能會相信。他自己試了壹下，果然別的魚刺只有壹個油花，只有這條魚翻了三個油花。孫權突發奇想，拿起壹碗酒，走到漁夫面前說:“妳總是知道魚的本性，妳能喝好。來，我敬妳三碗。”漁翁道:“陛下如此看得起我，王就是醉死也要領情。不過沒關系，有這魚刺湯可以解酒。”孫權聽後，抓住老漁翁的手說:“妳說的太玄乎了。
如果真的能熬過宿醉，罰我三碗。”說完，他把老漁夫帶到桌前，叫人用開水把魚刺洗成湯，喝了壹口。真是耳目壹新，引人註目，眾大臣都拍手叫好。孫權高興極了，拿起碗對大臣們說。”我沒想到這麽好的吳棟武昌魚。來罰我三碗。“說那碗放開酒量，壹口氣喝了九碗，還叫添酒添菜。大臣們勸他不要再喝酒了，以免損害健康。
孫權哈哈大笑；“怕什麽？有這麽好的神仙湯解酒，我還得喝他十碗！”
從此武昌魚和神仙湯名聲大噪。直到現在，武昌壹帶的人都喜歡在宴席結束後，用武昌魚的刺喝神仙湯。