隨著人民生活水平的不斷提高，溫飽逐步解決。如何科學飲食，健康飲食，保持活力，成為目前人們最關心的主題。
那麽，怎麽吃，才是合理的飲食呢？有哪些營養食譜可以幫助科學飲食？
所幸營養師曾撰寫的《養家糊口:像營養師壹樣生活》壹書，以圖文並茂的形式，從女性護膚、男性護肝、老人調養、兒童護理四個方面，闡釋了62個健康熱點。
包括三高問題、熬夜脫發、如何延緩女性衰老、如何避免營養過剩、如何調理老年人慢性病等科普知識。
筆者認為，人體是壹個“小宇宙”，自我修復能力很強，但早期保養也很重要，否則小問題積累成大問題，需要住院治療。
“健康”不再是老年人關心的問題，而應該從年輕時就開始關註。
所以在飲食上不能盲目吃喝，要合理搭配，註意營養均衡，適當運動。這些都是保護身體健康的法寶。
老子曾說:“道法自然。”中國的文化順應自然，衣食住行都要順應自然規律，才能健康長久。
春天人體新陳代謝旺盛，可以吃壹些養肝通氣的食物。比如:竹筍、薺菜、蘋果、草莓、帶魚、鯽魚、牛肉、雞肉、小麥、玉米等。
夏天，心火旺盛，容易煩躁。可以多吃些滋補的食物和鹹的食物來補心。秋天天氣幹燥，可以多吃酸味的水果蔬菜，多補充水分，少吃辛辣的東西。冬天冷，可以多吃溫陽的食物，不要寒性食物，睡前用溫水泡腳。
可以說，食物和營養有時會根據四季進行調整。
當然，營養理療也不能亂補。要根據自己的體質來搭配食材，不能盲目跟風。
否則就像不同的人吃同樣的火鍋，吹同樣的空調，有的人沒事，有的人就會感冒，長痘，渾身無力。
書中還采用了“中醫體質九分法”。比如:平中型、陽虛、陰虛氣虛型、濕熱型、氣郁型等等。並給出各體質飲食起居的合理建議。
對於焦慮的當代年輕人的異常脫發，筆者建議首先通過調整作息時間和飲食習慣可以有效改善脫發狀況:不熬夜、戒煙戒酒、多吃新鮮水果蔬菜、緩解壓力、減少燙發染發...
作者還提醒我們，如果長期熬夜，我們會失去很多必需的營養物質(如維生素B)。那些經過精細加工的食物給人們帶來了更美味的味道，但也損失了許多必需的營養成分。
因此，他建議盡量選擇不經過精細加工的低血糖指數食物，保證膳食纖維、維生素和礦物質的攝入。
現在市面上有很多關於飲食健康的書籍，但是《養家糊口》這本書有自己的鮮明特色。每章都用身邊的小故事，以圖文並茂的形式介紹和說明科普知識，壹目了然。語言簡潔，接地氣。
書中還配有營養豐富的日常小食譜，如煲湯、炒菜、燉菜、蒸菜等。，讓普通人也能在家做飯。這是普通人居家必備的飲食指南。