哈爾濱醫科大學附屬第四醫院營養科副主任醫師呂大平回答:檸檬水和綠茶對老年人的身體非常好。檸檬水含有大量的檸檬酸鹽，可以抑制鈣鹽的結晶，從而防止腎結石的形成，有開胃解渴的作用。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量，對老年人有預防心血管疾病的作用。但檸檬和綠茶不宜壹起沖泡，因為綠茶中的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會發生化學反應，使其失去原有的功能。除了不能和茶壹起沖泡，檸檬和牛奶也不宜壹起喝。建議老年朋友飯後或睡前喝檸檬水，白天喝茶，兩者都可以加蜂蜜。
檸檬蜂蜜茶做法:
方法壹
1.材料:兩個新鮮檸檬，500毫升蜂蜜，幹凈的玻璃容器。
2.做法:將檸檬切片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器中，放入壹層檸檬蜂蜜。擰緊玻璃容器的蓋子，放入冰箱冷藏。
3.用法:隔天即可沖泡。用壹杯溫水加入兩勺泡好的蜂蜜檸檬汁，攪拌均勻即可飲用。
註意:不要用非常熱的開水沖泡。如果溫度過高，檸檬和蜂蜜中的活性物質會失去原有的活性。
4.功效:蜂蜜有潤腸、潤肺、通便、解除各種有毒物質的作用。檸檬含有豐富的維生素C，具有提神、瘦身的功效，並且具有很強的抗氧化作用，對促進皮膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沈著非常有效。
5、優點:味道清新宜人。材料價格低廉，方便人們飲用。制備簡單，可長期飲用，增強效果。
方法2
制作時間:5分鐘
制作材料:洋槐花蜂蜜1瓶檸檬3-4個(或根據個人口味增減)空玻璃瓶1。
生產方法:
1，把壹瓶蜂蜜分成兩份；
2.用手動或電動榨汁機榨檸檬汁。我怕檸檬皮上有蠟洗不幹凈。建議先去皮再榨。如果實在沒有條件，可以將檸檬去皮，切成丁；
3.將檸檬汁(或切丁)等份倒入兩個蜂蜜瓶中，充分攪拌後放入冰箱保鮮。